В Киеве отчитались о случаях ботулизма, но думаю что такое по всей стране может быть, поэтому кидаю здесь.
_______
"⚕️У Києві фіксують випадки захворювання на ботулізм
▫️Причиною захворювання найчастіше є вживання продуктів домашнього консервування: м’яса, риби, інколи овочів, а найчастіше – продуктів в’ялених чи копчених у домашніх умовах.
🏥У лікарні наразі перебувають два пацієнти з цією тяжкою хворобою.
▫️Серед первинних симптомів ботулізму: спрага, сухість слизових оболонок, відчуття «грудки» в горлі. Згодом додається сильний головний біль, запаморочення, безсоння, підвищення температури тіла. Запорука успіху – вчасне звернення до лікаря.
"
_______
"⚕️У Києві фіксують випадки захворювання на ботулізм
▫️Причиною захворювання найчастіше є вживання продуктів домашнього консервування: м’яса, риби, інколи овочів, а найчастіше – продуктів в’ялених чи копчених у домашніх умовах.
🏥У лікарні наразі перебувають два пацієнти з цією тяжкою хворобою.
▫️Серед первинних симптомів ботулізму: спрага, сухість слизових оболонок, відчуття «грудки» в горлі. Згодом додається сильний головний біль, запаморочення, безсоння, підвищення температури тіла. Запорука успіху – вчасне звернення до лікаря.
"
10
0
Тому я взагалі не вживаю і рідним забороняю вживати домашні тушонки і копченості. Воно того не варте
Годовалому?? Капец. Моему 15 и никакой консервации он даже не нюхал. Тем более, чьей-то ’домашней’, не понятно на какой кухне и какими руками сделанной.
І читаємо далі
Лікарі борються за життя двох киян із діагнозом ботулізм. Чоловіка та жінку пов’язує лише те, що обидвоє живуть на Троєщині та їли в’ялену рибу.
Чоловіка шпиталізували 22 квітня зі скаргами на сухість у роті, неможливість ковтання, виражену загальну слабкість, нудоту, здуття живота. Жінку — з такими ж симптомами та двоїнням в очах і неможливістю зробити глибокий вдих — 29 квітня.
Спори бактерій надзвичайно стійкі до впливу хімічних і фізичних факторів. Водночас зруйнувати ботулотоксин можна, якщо перед вживанням прогріти консерви до 100°С протягом 30 хвилин.
Тому я би не була такою категоричною про дом.консерви , де в статті про те, що люди травонулися дом.консервою, навіть джерело тої вяленої риби не вказане
Ще ось по статистиці за мин рік
Лікарі борються за життя двох киян із діагнозом ботулізм. Чоловіка та жінку пов’язує лише те, що обидвоє живуть на Троєщині та їли в’ялену рибу.
Чоловіка шпиталізували 22 квітня зі скаргами на сухість у роті, неможливість ковтання, виражену загальну слабкість, нудоту, здуття живота. Жінку — з такими ж симптомами та двоїнням в очах і неможливістю зробити глибокий вдих — 29 квітня.
Спори бактерій надзвичайно стійкі до впливу хімічних і фізичних факторів. Водночас зруйнувати ботулотоксин можна, якщо перед вживанням прогріти консерви до 100°С протягом 30 хвилин.
Тому я би не була такою категоричною про дом.консерви , де в статті про те, що люди травонулися дом.консервою, навіть джерело тої вяленої риби не вказане
Ще ось по статистиці за мин рік
Да? Ну может и так. Я думала оставить, т.к. люди много наготовили из-за войны, многие в первый раз по необходимости, так чтобы хоть симптомы знали, я к пример не знала симптоматику ботулизма
Каждую весну медики предупреждают людей о ботулизме, но Вы правы : повторение мать учения. Желательно обращать внимание на него, вникнуть что за зверь.
Есть еще жудкая болезнь - лептоспироз, тоже надо быть на чеку
...
Есть еще жудкая болезнь - лептоспироз, тоже надо быть на чеку
...
Ответ дляok1904
Каждую весну медики предупреждают людей о ботулизме, но Вы правы : повторение мать учения. Желательно обращать внимание на него, вникнуть что за зверь.
Есть еще жудкая болезнь - лептоспироз, тоже надо быть на чеку ...
Есть еще жудкая болезнь - лептоспироз, тоже надо быть на чеку
...
этой весной все массово бросились закрывать тушенку. Не знаю как в вашей семье, а вот в моей никто не умеет готовить. Один раз мамуля мне передала свои блинчики с мясом поездом, срала после них целый день, моя мама даже не извинилась и сказала, что хоть просралась и поржала. Так что в нашей семье консервацией никто не занимается по понятным нам причинам. Но! это не значит что у других такая же ситуация, симптомы должны знать как минимум. Лептоспироз тут причем? У нас бешенство в Киеве каждую весну находят, а лептоспироз нет, хотя водоемы крысами кишат, все купались и все норм
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу