Девченки, сегодня делала десертик птичье молоко (некоторые называют его панакотой) - просто объедение! Очень нежный и вкусный. Делала по этому рецепту:
11
0
И еще добавлю, что готовится этот десертик очень быстро.
Теперь он однозначно в копилочке моих любимых.
Теперь он однозначно в копилочке моих любимых.
Покупала обычный желатин в пакетиках ’Мрия’ по 15 гр.
На белый слой - пакетик и на шоколадный на глаз - 1/3 пакетика, по рецепту 3 гр. Весов у меня нет, поэтому брала примерно.
На белый слой - пакетик и на шоколадный на глаз - 1/3 пакетика, по рецепту 3 гр. Весов у меня нет, поэтому брала примерно.
Делаю по этому рецепту по ГОСТу только в суфле ложу сахара 300г (т.к. лично для меня 450 - очень сладко) и вместо: масло 200г =100г масло 82%+ 100г жирных 33% некислых сливок. С агаром = получается супер воздушное!!
Делала этот тортик.
Рецепт с этого сайта:
Вообще этот сайт один из моих самых любимых. Бабушка Эмма такая душевная. Объясняет все понятно, а главное - получается ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт с этого сайта:
Вообще этот сайт один из моих самых любимых. Бабушка Эмма такая душевная. Объясняет все понятно, а главное - получается ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу