Разгуляшка• 12 июня 2015
Ваш любимый рецепт домашнего майонеза?
Поделитесь, пожалуйста) не хочется гадость покупать!!!
12
0
БЕЗ яиц.Можно детям!!!
50 гр молока+растительного масла.
Дать постоять в холодильнике 20 минут,затем взбивать.
Добавить соли и чайную ложку лимонного сока.
Супер даже для летних салатов!;)Вкусных блюд!
50 гр молока+растительного масла.
Дать постоять в холодильнике 20 минут,затем взбивать.
Добавить соли и чайную ложку лимонного сока.
Супер даже для летних салатов!;)Вкусных блюд!
конечно. ищу я тут уже писала его. что б за книгой рецептов не бежать )я уже год на этом рецепте. магазинный теперь вообще не могу есть )
3127 мая 2015 в 23:35
Выход - пол литра майонеза.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч л
сахар 3 ч л
вода - 50 мл
горчица - 1 ч л с горкой
лимонный сок - 3 ч л
масло рафинир - 300 мл
все кроме масла засыпаю в чашу блендера и взбиваю блендером около 20 сек. не выключая вливаю масло. по рецепту струйкой. я лью все сразу. еще взбиваем около минуты. Готово. можно на мельнице добавить перчик!!! очень вкусно. идет и на салаты и везде!
все ингридиенты одной температуры. любой
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу