Купила малину (ведерко), хотела морозить, а не куда:). Я процесс примерно, знаю но никогда не закрывала.
Хозяюшки поделитесь вкусными и полезными рецептикам на зиму деткам. Спасибо.
Хозяюшки поделитесь вкусными и полезными рецептикам на зиму деткам. Спасибо.
12
0
Можно 1;1 с сахаром перетереть в простерилизованные банки и в холодильник. Если нет места в холодильнике минут 5 проварить.
я выжимаю сок и 1литр сока 2 сахара, тщательно мешать ложкой(не варить),пока сахар не растает,а затем в банку и в холодильник
если в холодильнике будете хранить, можно еще шапочку сахарную сделать, т.е щедро сверху сахаром засыпать. Потом перед употреблением просто эту корку отковырнуть.
сейчас можете засыпать промытую малину сахаром, подавить толкушкой и оставить до завтра. Завтра уже в банки(пастеризованные) или проварите и закатаете ключом.
Я в прошлом году тоже перетирала блендером с сахаром.Банки не стерилизовала.Все 15 банок отлично простояли до зимы.Детки поели ее очень быстро.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу