Сэкономить или заказать?

зато 250 грн, и очень вкусно)))

То вершки?

Головне, що смачно. А на декорі руку наб’є. Гірше коли красиво, а не смачно.

что такое мокрое бизе- для блондинки. расскажите мне?)

То Вам лише здпється, бо Ви такий торт ніколи не готували.
По перше, коржі мають бути самі по собі дуже смачними. Не простий бісквіт, і тим більше не шо попало з супермаркета.
Крем виходить досить дорогом. Бо щоб тримати такий верхній корж і не поплисти, крем має бути густим. Для цього найчастіше використовують вершковий сир по типу Альметте чи Філадельфію, можна Маскарпоне + хороші вершки не менше 33%. Вартість цих продуктів досить висока. На невеличкий тортик приблизно 150 грн.

Далі фрукти. Які 150-200 грам? Туди треба значно більше і ідеальних ягід, при чому різних. А красива ожина зараз на оптовму ринку 80 грн, голубіка - 130 грн, така шикарна полуниця лише імпортна і ціну не знаю. Якщо тортик мацюпусінький то 50 грн вистачить, а на середній гривень 100 треба. Плюс хороший шоколад для декору. Тут завареним вдома какао на молоці не викрутишся.

ні. ось такий робила http://www.povarenok.ru/recipes/show/89313/

спасибо, а вопрос бисквит у вас с какао или что то другое?

з какао

это торт не для даты, я просто захотела сладкого и заказала))) это тортик на семейный ужин))

Оце так! Класно без особливої причини такий тортик посмакувати.

То Вам лише здпється, бо Ви такий торт ніколи не готували.
По перше, коржі мають бути самі по собі дуже смачними. Не простий бісквіт, і тим більше не шо попало з супермаркета.
Крем виходить досить дорогом. Бо щоб тримати такий верхній корж і не поплисти, крем має бути густим. Для цього найчастіше використовують вершковий сир по типу Альметте чи Філадельфію, можна Маскарпоне + хороші вершки не менше 33%. Вартість цих продуктів досить висока. На невеличкий тортик приблизно 150 грн.

Далі фрукти. Які 150-200 грам? Туди треба значно більше і ідеальних ягід, при чому різних. А красива ожина зараз на оптовму ринку 80 грн, голубіка - 130 грн, така шикарна полуниця лише імпортна і ціну не знаю. Якщо тортик мацюпусінький то 50 грн вистачить, а на середній гривень 100 треба. Плюс хороший шоколад для декору. Тут завареним вдома какао на молоці не викрутишся.

Саме такий не готувала... Подібні - так. По цьому типу так... Коржі можна пропитати чимось смачним - буде непогано. Про Маскарпоне не згодна. Не робила б я на такий торт маскапоне - воно буде важкувато... Для літа і фруктів вистачить і вершків. Ну купити 33% жирності вершки не так вже й дорого... Можна їх загустити желатином... Голубіа 100 грн, беру по 300 грамів кожень тиждень собі, більше дитячої жменьки упхати у себе не можу. Крім мене ніхто її не любить ))) Красиву ожину купляля у четвер по 35 грн. Була ще красивіша, прям як малювати - то 45 грн. (це Київ, звичайний ринок). Виноград величезний красивий 28-35 грн. Клубніку оту страшну мутантську краще не брати - на тому тижні брала пристойну по 40 грн. Для декору розтопити плитку чорного (хай це 30 грн.) Ну Ви в кінці пишете, що 50-100 грн. Я наприклад, вважаючи його простим і недорогим, мала на увазі суму до 200 грн. І Ви ж зі мною погодитесь, що у будь-якому разі це усе краще, ніж ота дрянь по 180 грн у Рошенівських магазинах (шоб йому відрижку до кінця днім мати)...

По 150-200 грам. Якщо видів 4-5 ягід, то це кіло... Мало?..

Я мала на увазі, що декор гривень 100 буде. А 200 грн, то вже дорогий тортик. Бо такий собі простенький з самого бісквіту і сметани з цукром взагалі 50 грн виходить. Про Рошен краще промовчу .

Якщо самому пекти то звичайно виходить в рази дешевше і безпечніше (а це основне).

спасибо )

Ну а чого про Рошен мовчати? Можна і поговорити... Наприклад, я не розумію, хто і що там купляє... Як не зайду (заради цікавості), то жодної душі, окрім касирки, дівчини на вагах і охоронця...

То тема не 1-2 хвилини, а мені треба ще оголошення редагувати.

Ой... Це відмовка Может, це тому, що у Вас замість ікон цей святий лік http://cs620426.vk.me/v620426041/14455/0h5RIpNtHtQ... під рушниками у кутку?

Мало малого сміхом не розбудила

Автор, я тоже планировала заказывать мастичный тортик, но потом увидела вот это и решила, что хочу-хочу сама такое приготовить

Ой... Це відмовка Может, це тому, що у Вас замість ікон цей святий лік http://cs620426.vk.me/v620426041/14455/0h5RIpNtHtQ... під рушниками у кутку?

Вижу у Вас это больная тема..
Я к примеру, никак не отношусь к Порошенко и его деятельности и вообще не люблю все эти политические баталии, принципы и ругань, а сладости считаю очень вкусными и достойными, правда, уже как-то очень дорогие стали.
Более вкусные только европейские, но у нас они вообще по космическим ценам, да и поискать еще нужно.

Если Вы знаете что-то вкуснее и лучше рошена по адекватной цене (торты в том числе), порекомендуйте, обязательно попробую.

Вообще-то Вы этого видеть не можете, так как Порошенко не может быть моей больной темой ))) Это был просто юмор )))
Если уже хотите навесить на меня какой-то ярлык ’больнизма’, то это тема сладостей... Торты евошные жать незззя... И Вы меня не убедите, что это не так... Что там вкусного?? Мерзкий притор... Да банальное фуфло из супермаркетовского производства переплевывают Роша...

Не понимаю вообще как торты из мастики можно есть, для меня это совершенно не вкусные торты. Но это не главное, главное то, что я совсем не доверяю домашним мастерицам, для меня большой вопрос где и как они делают эти торты и в каких условиях хранят продукты. У меня у дочери день рожденье было в августе, в разгар этой жары, так что вопрос заказывать у неизвестных теть не стоял вообще. Печь не было времени, большая подготовка к др, поэтому купили рошеновский ореховый торт, хоть какая-то гарантия (куплено в магазине) и приемлемые условия хранения. Торт съели до последнего куска и просили еще. Да, возможно бывают и более вкусные и оригинальные торты, но я выбрала проверенный вариант. Рисковать здоровьем чужих, а тем более своих детей не хочу, покупая торт у ’мастериц’. Ответственности они не несут никакой.

С Вами по поводу вкуса рошена не согласна категорически и в моем окружении нет людей, который отзываются так же как и Вы, но то такое. Как говорится на вкус и цвет..

Ну а если без ругани и сарказма, порекомендуйте конкретную марку и конкретные торты, конфеты. Действительно интересно.
Сразу скажу, что свиточ и авк в моем понимании полно г.. Вообще не представляю, что можно купить в наших магазинах.