Дверной_Проем• 25 августа 2015
Мой первый тортик из мастики. Зацените)
Испекла свой первый торт с мастикой дочке на ДР, фигурку Эльзы покупала готовую (на такой шедевр я не способна).Понимаю, что мастику не все любят, но как материал для украшения подходит отлично, получилась с первого раза, без тренировок).
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Ответ дляПлету интриги
а снежинки как делали?
покупала сахарные карандаши доктор Откер, около 35 шрн за 4 шт.
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Ответ дляТролю как могу
А как мастику делали, автор? Для первого раза умничка просто!
Маршмелоу (жевательный зефир) 1 пачка, можно меньше
1 ч.л. воды и 1 ч.л. масла сливочного
в микроволновку на 20 сек., пока не станет в два раза больше
потом замешиваю с крахмалом и сахарной пудрой 1:2
краситель можно добавить сразу в водичку или после того, как вытащите из микроволновки.
1 ч.л. воды и 1 ч.л. масла сливочного
в микроволновку на 20 сек., пока не станет в два раза больше
потом замешиваю с крахмалом и сахарной пудрой 1:2
краситель можно добавить сразу в водичку или после того, как вытащите из микроволновки.
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Схема сыра• 25 августа 2015
Очень прилично для первого раза!
Конечно, мне (как профи) видны огрехи в выравнивании (особенно боковинок), но в целом - неплохо выровнен. Хорошо составлена композиция. Очень приличные снежинки.
Конечно, мне (как профи) видны огрехи в выравнивании (особенно боковинок), но в целом - неплохо выровнен. Хорошо составлена композиция. Очень приличные снежинки.
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Ответ дляСхема сыра
Очень прилично для первого раза!
Конечно, мне (как профи) видны огрехи в выравнивании (особенно боковинок), но в целом - неплохо выровнен. Хорошо составлена композиция. Очень приличные снежинки.
Конечно, мне (как профи) видны огрехи в выравнивании (особенно боковинок), но в целом - неплохо выровнен. Хорошо составлена композиция. Очень приличные снежинки.
Спасибо
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Ответ дляСхема сыра
Очень прилично для первого раза!
Конечно, мне (как профи) видны огрехи в выравнивании (особенно боковинок), но в целом - неплохо выровнен. Хорошо составлена композиция. Очень приличные снежинки.
Конечно, мне (как профи) видны огрехи в выравнивании (особенно боковинок), но в целом - неплохо выровнен. Хорошо составлена композиция. Очень приличные снежинки.
подскажите, как обрезать правильно боковинки? Вы их ножом подравниваете?
Схема сыра• 25 августа 2015
Ответ дляАноним ФЕЯ
подскажите, как обрезать правильно боковинки? Вы их ножом подравниваете?
Я боковинки вообще не обрезаю. Просто я обязательно пропитываю коржи и даю собраному торту (уже с кремом) отстояться 8-10 часов под легким прессом. Потом выравниваю маслянным кремом (чаще всего шоколадный ганаш) до идеального состояния. Час на охлаждение. И только после этого покрываю мастикой.
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Ответ дляСхема сыра
Я боковинки вообще не обрезаю. Просто я обязательно пропитываю коржи и даю собраному торту (уже с кремом) отстояться 8-10 часов под легким прессом. Потом выравниваю маслянным кремом (чаще всего шоколадный ганаш) до идеального состояния. Час на охлаждение. И только после этого покрываю мастикой.
Спасибо за совет, у меня крема на бока осталось маловато, растягивала как могла, чуть подровняла ножом, получилось, то. что получилось) Праздников еще много, потренируюсь еще.Спасибо
Схема сыра• 25 августа 2015
Все когда то начинали. И, поверте, не у всех в первый раз получалось так прилично как у вас!
Так что вы - молодец!
Так что вы - молодец!
Кастрюлька• 25 августа 2015
какая вы молодец.
очень красиво. И Эльза классная
девочки вы волшебницы
очень красиво. И Эльза классная
девочки вы волшебницы
Очень добрый аноним• 25 августа 2015
Ответ дляАноним ФЕЯ
Куколка вообще шикарная была, полностью съедобная, спасибо мастеру, она, кстати, тоже из Кидстаффа
можете дать ссылку на того что кто делал куклу?
автор
Дверной_Проем
• 25 августа 2015
Ответ дляОчень добрый аноним
можете дать ссылку на того что кто делал куклу?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу