Языката Хвеська• 06 сентября 2015
Как выбирать фасоль???
Вечер добрый,
подскажите пожалуйста как Вы выбираете фасоль?
иногда покупаешь и быстро варится и мягкая внутри. а иногда можно полдня варить и никак не доварится.....
есть какие-то секреты в сортах или внешнем виде фасоли?
подскажите пожалуйста как Вы выбираете фасоль?
иногда покупаешь и быстро варится и мягкая внутри. а иногда можно полдня варить и никак не доварится.....
есть какие-то секреты в сортах или внешнем виде фасоли?
10
0
я всегда замачиваю на ночь, а потом при варке бросаю щепотку(манюсенькую)соды, много нельзя- раскипит
когда варите фасоль, варите в небольшом количестве води и периодически доливайте холодную воду. Так фасоль скорее разварится
Осенью покупаю у бабок, зимой, весной, ранним летом на рынках или на Волынской базе, в магазинчиках по продаже сухофруктов. Т.к. варю борщи на заказ, беру крупную белую. Недавно готовила с купленной 2 мес назад. Прекрасно сварилась вместе с телятиной. Может Вы покупали в маркете?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу