НеКонец-Света• 11 сентября 2015
Посоветуйте суп
Хочется супика вкусного,поделитесь,как варите супики вкусные.
16
0
любимый суп мужа: на кур филе с цветной капустой и спагетти. лук морковь слегка зажарить и под конец 2 плав сырка в суп.очень достойно.иногда добовляю шампиньоны
Люблю креветочно-сырный суп, венгерский бограч, харчо, суп с фрикадельками и солянку
Пробовала еще тыквенный суп, но нашей семье не понравился
Пробовала еще тыквенный суп, но нашей семье не понравился
В воде отвариваете креветки, вытаскиваете для чистки, в бульон креветочный добавляете картошку, варите до готовности и солите, потом взбиваете блендером, опять на медленный огонь, добавляете сыр. Я добавляю тертые плавленый и твердый, немного пармезана для аромата. Когда сыр растворился, выключаете и добавляете креветки, или раскладываете их по тарелкам сразу.
Главное креветки не переварить, а то резиновые будут
лук+морковка протушить, потом добавляю картошку и тыкву, можно и другие овощи (капуста, кабачок), немного, чтобы не перебивать вкус. Добавляю бульон или воду, сливки. Соль, перец, чеснок можно. Довести до готовности. Взбить блендером, в тарелку можно добавить натертый сыр, мясо-рыбу, копчености, сухарики, вяленые помидоры, в общем по вкусу. Я люблю очень с креветками и морепродуктами
Люблю гречневый с укропчиком, 90% супов именно гречневые. Но вот мама приехала в гости и сварила с рисом вкуснота) на свинном бульоне (причем первый слили после закипания).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу