Покорительная• 29 сентября 2015
в голубцы на 0,5кг фарша сколько кладете риса?
стакан или 0,5? вареный или сырой? зажарку в фарш ложите? спасибо)))
10
0
На ваш объем мяса, пол стакана сырого риса, лук и морковь, не зажариваю, их чем больше, тем лучше, впрочем как и мяса) Кстати, мясо всегда мелко режу, тогда несколько иной вкус и консистенция)
Бедность проклятая... На такой объем кладу зоо гр (чашку) сырого, предварительно доведенного до полуготовности (заливаю кипятком минут на десять). Лук, морковь - много, чуть томата. Такая же зажарка, только больше томата -на подливу. Пдлюс сметанки. Туева хуча голубцов выходит)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу