Душка-свекровь)))• 24 октября 2015
Торт
Девочки хочу испечь торт и покрыть его шоколадом.Может кто знает рецепт глазури шоколадной,желательно проверенной!
11
0
сахара+ какао +все перемешать + молоко или сметана ( количество в зависимости от того сколько торта нужно залить, я делаю на глаз). Все поставить на медленный огонь на 10 минут, чтоб прокипело, затем снять с огня и залить торт. Получается супперски))))
Мне нравится какао + сухое молоко+ сахар+ немного молока или воды поставить на огонь небольшой, когда растает сахар и масса начнет густеть снять с огня и добавить немного сливочного масла. Если есть сливки то немного и сливок можно добавить перед тем как снимать с огня.
Получается глазурь как молочный шоколад, но какао должен быть хороший с мягким вкусом не горький.
Получается глазурь как молочный шоколад, но какао должен быть хороший с мягким вкусом не горький.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу