Почемучка• 14 ноября 2015
Как приготовить говядину 2г ребенку? Тефтельки с рисом? или как?
думаю, прокрутить 2 р. на мчсорубке, чтоб не жесткая была? или может полосочками нарезать и протушить?
10
0
Я кручу 1 раз, но у меня электромясорубка, на обычной крутила 2 раза.
Добавляю яйцо, манку (чуть-чуть), лук. Могу добавить морковку и рис. Получается 3 вида тефтелек, которые замораживаю и готовлю потом на пару или в суп.
Но, честно говоря, мне чисто телячье не очень нравятся самой. Вот индейка+телятина - супер!
Добавляю яйцо, манку (чуть-чуть), лук. Могу добавить морковку и рис. Получается 3 вида тефтелек, которые замораживаю и готовлю потом на пару или в суп.
Но, честно говоря, мне чисто телячье не очень нравятся самой. Вот индейка+телятина - супер!
Небольшой секрет для котлеток, чтобы не сильно сбитые и сухие были - добавляю в фарш одну тертую на крупной терке картофелину.
Я вообще блендерю . Лень мясорубку собирать.
Кстати, рекомендую добавить тыкву! и запечь котоетки в духовке)
Кстати, рекомендую добавить тыкву! и запечь котоетки в духовке)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу