Нуждаюсь в общении• 24 декабря 2015
А можно как-то Коротко ?? Что из Еды будет у вас на Новый год ?
показать весь текст
502
0
дивлюсь всі так виготовлюють...
я зроблю пюре з м’ясом, можливл відбивні, салат з крабових палочок, фрукти і на тому квітка! на носі Різдвяні свята, ще наїмось...
я зроблю пюре з м’ясом, можливл відбивні, салат з крабових палочок, фрукти і на тому квітка! на носі Різдвяні свята, ще наїмось...
Ответ дляОченьПриятно-Царь
интересно) Но столько мяса, ночью...
А до Рождества ж пост еще...
А до Рождества ж пост еще...
И что ,сидите на диете!У нас есть будут в основном 1!а готовить кто будет 1?
Ответ дляША все! я пришла
спасибо. а то местные тут стебались как моглии
Да ну)) У каждого свое понятие праздника - я считаю главное настроение)) Хорошего Нового года))
Овень вкусно запечь порционно
Судак,сверху шампики с луком в сметанном соусе, сверху тертый сыр
Объеденье
Ответ дляОченьПриятно-Царь
интересно) Но столько мяса, ночью... А до Рождества ж пост еще...
А до Рождества ж пост еще...
підтримую, я протсо мушу зробити хоч щось м’ясне так як чоловік не наїдається без м’яса)))) ну і малявці треба щось придумати смачненьке окремо))
а у меня у мужа еще и ДР 31 декабря))
картошка
салаты:крабовье)),оливье, салат с курицей и грибами=ананасы
биточки с ананасом (это малому он их обожает)
мешочки с сыром и грибами
нарезка колбаса+сыр
котлетки рубленные(это так же спец заказ ребенка)
утка запеченная
бутрики с икрой(едим икру только на НГ)
бутрики с рыбкой и лимончиком
тортик Наполеон+фрукты
это меню для всех))
а для меня любимой только Мартини Асти+ конфетки Вечерний Киев и мне больше ничего не надо)))
и планирую дня два потом ничего не готовить (кроме бульона куринного))))
Всех с наступающим))
картошка
салаты:крабовье)),оливье, салат с курицей и грибами=ананасы
биточки с ананасом (это малому он их обожает)
мешочки с сыром и грибами
нарезка колбаса+сыр
котлетки рубленные(это так же спец заказ ребенка)
утка запеченная
бутрики с икрой(едим икру только на НГ)
бутрики с рыбкой и лимончиком
тортик Наполеон+фрукты
это меню для всех))
а для меня любимой только Мартини Асти+ конфетки Вечерний Киев и мне больше ничего не надо)))
и планирую дня два потом ничего не готовить (кроме бульона куринного))))
Всех с наступающим))
Ответ дляКрейсерАвроровна
дивлюсь всі так виготовлюють... я зроблю пюре з м’ясом, можливл відбивні, салат з крабових палочок, фрукти і на тому квітка! на носі Різдвяні свята, ще наїмось...
я зроблю пюре з м’ясом, можливл відбивні, салат з крабових палочок, фрукти і на тому квітка! на носі Різдвяні свята, ще наїмось...
Ответ дляХомяк с пастой
а у меня у мужа еще и ДР 31 декабря))
картошка
салаты:крабовье)),оливье, салат с курицей и грибами=ананасы
биточки с ананасом (это малому он их обожает)
мешочки с сыром и грибами
нарезка колбаса+сыр
котлетки рубленные(это так же спец заказ ребенка)
утка запеченная
бутрики с икрой(едим икру только на НГ)
бутрики с рыбкой и лимончиком
тортик Наполеон+фрукты
это меню для всех))
а для меня любимой только Мартини Асти+ конфетки Вечерний Киев и мне больше ничего не надо)))
и планирую дня два потом ничего не готовить (кроме бульона куринного))))
Всех с наступающим))
картошка
салаты:крабовье)),оливье, салат с курицей и грибами=ананасы
биточки с ананасом (это малому он их обожает)
мешочки с сыром и грибами
нарезка колбаса+сыр
котлетки рубленные(это так же спец заказ ребенка)
утка запеченная
бутрики с икрой(едим икру только на НГ)
бутрики с рыбкой и лимончиком
тортик Наполеон+фрукты
это меню для всех))
а для меня любимой только Мартини Асти+ конфетки Вечерний Киев и мне больше ничего не надо)))
и планирую дня два потом ничего не готовить (кроме бульона куринного))))
Всех с наступающим))
’мешочки с сыром и грибами ’- из чего делаете мешочки?
Еще не решили 
Колеблюсь между вариантом ’бутерброды с икрой, форелью, и отбивные’ и ’заказом на дом пиццы и сушей’ ( одними сушами мы не наедимся ).
Ну и шампанское разумеется)
Колеблюсь между вариантом ’бутерброды с икрой, форелью, и отбивные’ и ’заказом на дом пиццы и сушей’ ( одними сушами мы не наедимся ).
Ну и шампанское разумеется)
Мечта это салат с курицей,оливками,сыром,и крабовыми полочками+майонез и чеснок!
Машрум и колизей,это очень вкусные салаты из кафе Челентано,но дома они лучше получаются!
Машрум -ветчина+шампиньоны маринованые+зелень+чеснок
Колизей,салат- балык+кукуруза+стручковая фасоль+перец болгарский, цветной,лучше несколько разных цветов,+ лук сладкий+немного майонеза!
Машрум и колизей,это очень вкусные салаты из кафе Челентано,но дома они лучше получаются!
Машрум -ветчина+шампиньоны маринованые+зелень+чеснок
Колизей,салат- балык+кукуруза+стручковая фасоль+перец болгарский, цветной,лучше несколько разных цветов,+ лук сладкий+немного майонеза!
Запеченая красная рыба,запеченое ребро,бутерброды с икрой,пару салатов, ну и как всегда соленья.
Ааа, )) Спасибо)) У нас тоже два салата любимых из Челентано, Бунито и с брокколи... А Колизей у нас вроде бы Фиеста называется...
вообще буду первый раз буду делать)) но моя сестра делала говорила мега вкусно)
Мешочки с сыром и грибами
Ингредиенты:
свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной
Приготовление:
1. Мясо нарезать и отбить.
2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).
3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.
5. Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут.
6. Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.
Мешочки с сыром и грибами
Ингредиенты:
свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной
Приготовление:
1. Мясо нарезать и отбить.
2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).
3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
4. Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.
5. Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут.
6. Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.
У нас в этом году будет по скромному, отмечаем дома 12 часов. потом на час ночи едем в клуб заказан стол
Горячее:
-Пюре
-Свинина по-французки
Салаты:
-Оливье с курицей
-Селедка под шубой
-Салат мясной с ананасами
Закуски:
-Бутики с красной рыбой
-гренки со шпротами
-капе с сыром и оливками
-Нарезка мясная (колбаса два вида и буженина)
- Фаршированный помидоры
- Тарталетки с белочкой
- офощная нарезка
-Фруктовая нарезка
и может конфетки какие-то
Горячее:
-Пюре
-Свинина по-французки
Салаты:
-Оливье с курицей
-Селедка под шубой
-Салат мясной с ананасами
Закуски:
-Бутики с красной рыбой
-гренки со шпротами
-капе с сыром и оливками
-Нарезка мясная (колбаса два вида и буженина)
- Фаршированный помидоры
- Тарталетки с белочкой
- офощная нарезка
-Фруктовая нарезка
и может конфетки какие-то
Конечно, вы можете готовить все, что хотите,- не все же постятся)) Приятного застолья и здоровья)))Но пост- это не диета
Ответ дляInnag
Ааа, )) Спасибо)) У нас тоже два салата любимых из Челентано, Бунито и с брокколи... А Колизей у нас вроде бы Фиеста называется...
У нас раньше был Колизей,сейчас может и поменялось все,это рецепт ,я взяла там ещё 3 года назад,а Машрум ещё раньше!Бунито тоже мне нравится,но дома что-то не то,морковь вечно все портит.
И то и то оливки))
В соответствии с международной терминологией, существуют оливки чёрные (Black olives) — зрелые плоды оливкового дерева и зелёные оливки (Green olives) — недозревшие плоды оливкового дерева. В России оливками называют плоды зелёного цвета, чёрные оливки именуют маслинами.
Маслины – это тоже оливки, они растут на оливковых деревьях определенного сорта и только после обработки меняют цвет.
Ответ дляОченьПриятно-Царь
кошерно)))
кошерно шо перепела ?
или вы за оленей с кабанами?)))))
кстати перепела с мегаркета ))) не мы их убивали
Как раз я,хорошо знаю что пост -это не просто воздержание от некоторых продуктов,меня больше волнует очищение духовное,но гостям,это я не буду навязывать.
Ответ дляХомяк с пастой
а у меня у мужа еще и ДР 31 декабря))
картошка
салаты:крабовье)),оливье, салат с курицей и грибами=ананасы
биточки с ананасом (это малому он их обожает)
мешочки с сыром и грибами
нарезка колбаса+сыр
котлетки рубленные(это так же спец заказ ребенка)
утка запеченная
бутрики с икрой(едим икру только на НГ)
бутрики с рыбкой и лимончиком
тортик Наполеон+фрукты
это меню для всех))
а для меня любимой только Мартини Асти+ конфетки Вечерний Киев и мне больше ничего не надо)))
и планирую дня два потом ничего не готовить (кроме бульона куринного))))
Всех с наступающим))
картошка
салаты:крабовье)),оливье, салат с курицей и грибами=ананасы
биточки с ананасом (это малому он их обожает)
мешочки с сыром и грибами
нарезка колбаса+сыр
котлетки рубленные(это так же спец заказ ребенка)
утка запеченная
бутрики с икрой(едим икру только на НГ)
бутрики с рыбкой и лимончиком
тортик Наполеон+фрукты
это меню для всех))
а для меня любимой только Мартини Асти+ конфетки Вечерний Киев и мне больше ничего не надо)))
и планирую дня два потом ничего не готовить (кроме бульона куринного))))
Всех с наступающим))
а вы не Наташа? )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу