Не пойму! Это значит, что они тухлые? У меня впервые выиекают яйца именно ТАКИМ образом!
41
0
Вытек не только белок, но и желток. Поэтому хлопья желтоватого цвета.
Бывает.
Вы перед варкой яйца подержите в тёплой воде - если такое постоянно, скорее всего, бросаете в кипящую воду из холодильника, скорлупа тонкая.
Бывает.
Вы перед варкой яйца подержите в тёплой воде - если такое постоянно, скорее всего, бросаете в кипящую воду из холодильника, скорлупа тонкая.
треснуло в процессе варки и вытекло, в след.раз киньте в воду зубочистку, яйцо не вытечет или варите в соленой воде.
Я обычно варю в подсоленой воде и вытекает максимум немного белка. А в этот раз что-то пошло не так...
Это у вас была трещина на скорлупе,во время кипения яйцо вытекло,у меня такое бывало.Когда варите яйца соль в воду кладите,тогда все будет ок.
Интересно же, что белка практически не было вытекшего, совсем чуть-чуть! Как мог весь желток вытечь мимо белка?
Вы их очистите и понюхайте,посмотрите,если нет запаха и посторонних цветов,приятного аппетита)))Как воняют тухлые яйца,вы знаете.
Ой, какие все перепуганные. Вытек желток через трещину. Такое бывает, когда желток сорвался со жгутиков. Нормальные яйца, кушайте на здоровье.
Ответ дляЧуПа ЧупС ВсЕгДа ПрАв
1-ый раз такое вижу 
Может они тухлые?
Может они тухлые?
Автор бы услышала
Этот аромат не может остаться незамеченным))
а у меня на индукционной плите все яйца сразу трескаются. раньше на обычной электро трескались, когда долго варила. а сейчас чуть ли не с самого начала. кладу в холодную воду и потом варю.
у кого еще так с индукционкой?
у кого еще так с индукционкой?
Вам уже сказали, что кушать можно. А чтоб не трескали, нужно всегда воздушную камеру протыкать аккуратно (на тупом конце яйца) Вилкой или иголкой. У немцев видела специальная штучка для этого есть ))
Я такой классный повар, что уменя даже вода подгорела
- по теме яйцо было треснутым и вытекало, надо было класть в горячую воду, белок бы свернулся и не вытекал.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу