Кнопус• 28 января 2016
Как сварить вкусный суп ребёнку из замороженних овощей
Покупаю всегда овощные смеси(цв.капуста,горошек,морковь,фасоль,брокколи).
То что получается-невкусно,но ведь полезно.Что добавить для улучшения вкуса?
То что получается-невкусно,но ведь полезно.Что добавить для улучшения вкуса?
10
0
Я варила для всей семьи - на индюшином или телячьем бульоне - рис + смесь из СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ, ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, БРОККОЛИ, ГОРОШКА + зелень.
Всем очень нравился
Всем очень нравился
я варю на мясном бульоне. горошек добавляю консервированный из банки. получается вкусно. едят и взрослые и дети.
Варите и протирать, добавить зелень и розмарин,соль; а главная хитрость-рассказать,что это королевский суп 
У меня малой только так его ест,хотя я б сама его не ела,даже зная,что он полезный 
У меня малой только так его ест,хотя я б сама его не ела,даже зная,что он полезный
Мясной бульон, овощи пасируйте в сливочном или оливковом масле (слегка, чтобы напитались ароматом + специи) .Можете все блендером перебить и добавить сливки. Вариаций много.
Хм, тут бело не в замороженных овощах. Мы и для нас своим супы из заморозки, и из магазинной и из домашней. Всегда вкусно получается. Дня нас я варю с поджаренными грибами, курочкой и вермишелькой и добавляют мексиканскую смесь (заморозка). А ребёнку на втором или третьем мясном бульоне, свежая морковь и замороженные брокколи (или цв. капуста), кабачок, перец, горошек, зелень, вермишелькой. Иногда вместо вермишели рис или гречка. Солю совсем немного. В готовую порцию немножко оливкового масла)
отдельно готовьте овощной бульон (коренья: сельдерей/пастернак/петрушка, морковь, лук)
а потом на основе бульона готовьте суп. коренья из бульона все изъять!
а потом на основе бульона готовьте суп. коренья из бульона все изъять!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу