Липка-прилипка• 06 февраля 2016
Вы и правда считаете,что единизы зарабатывают от 20 т грн?
Я заметила здесь кучу тапков в сторону тех,кто зарабатывает нормально.
Их или клюют и обзывают,или обвиняют во вранье,что это все сказки.
Я работаю в ресторанном бизнесе,на данный момент в одном ресторане,но тесно связана со многими.Так вот,только у меня - официанты рубают больше 20 т в месяц.
зп за 15 рабочих дней 3 штуки
2% в месяц платят от личной кассы каждого официанта (тут по разному)
8% со счета за банкет(корпоратив) а минимальный заказ 800 грн счеловека(которых может быть и 30 и 50)
по мимо банкетов еще куча столиков
и самое главное чаевые.....крайне редко бывает,что столик уходит не оставив чаевых.
20 грн - это считается унизительным (лучше бы не оставляли)
100 грн - это значит,что может обслуживание не понравилось идт,короче плохо
200грн - норм
500 грн - хорошо
а столиков в официанта задень может быть вполне 20-30 и за эти столики.я повторюсь возвращается 2% от счета.
Ко всему прочему эти официанты после банкетов и фуршетов забирают домой валуны из торб с креветками и лососями,а про алкоголь я вовсе молчу.
Вот и выходит за месяц 20т + доход и при этом работа веселая,в тепле,в красоте,гибкий график,деньги на такси дают,кормят вкусно бесплатно.
15 рабочих,15 выходных в месяц - люди еще полноценно отдыхают и никто не устает особо и не горбатится.
И работают у нас и малолетки 20 лет и взрослые дяди-тети 35+ с 2 детьми.
Вот позавчера у меня официантка свирепствовала)))Забыла телефон на работе и пришлось возвращаться,так орала "Блин!мало того,что я сегодня заработала всего 1000 грн за 6 часов,так еще и таксисту теперь доплачивать,еще щас кофе выпью и суши закажу - что за день у меня такой плохой"
Этот опус посвящаю свирепствующем мадам кушающих суп из куриных лапок,которые строчат статьи на адвего по 1доллару в сутки, те кто спекулирует здесь с наценкой в 5 грн и визжат вечно,что жизнь тяжелая,что все врут кто зарабатывает хорошо,кризис в стране,что 100 грн если не заработать потом и кровью,то по другому не бывает.Не могу найти работу,получила зп 1600 за месяц,все кто зарабатывает хорошо попали через постель,связи,деньги...итд
Деньги очень тяжело даются,1 грн = 1 капли крови
Бедность - это состояние ума,а не кошелька.
Что уж говорить о личном доходе,если многие не верят,что другой способен так зарабатывать.Для него это такое что-то несбыточное,что все врут везде кто хорошо и легко зарабатывает.
К жителям маленьких городков - это не относится.
Их или клюют и обзывают,или обвиняют во вранье,что это все сказки.
Я работаю в ресторанном бизнесе,на данный момент в одном ресторане,но тесно связана со многими.Так вот,только у меня - официанты рубают больше 20 т в месяц.
зп за 15 рабочих дней 3 штуки
2% в месяц платят от личной кассы каждого официанта (тут по разному)
8% со счета за банкет(корпоратив) а минимальный заказ 800 грн счеловека(которых может быть и 30 и 50)
по мимо банкетов еще куча столиков
и самое главное чаевые.....крайне редко бывает,что столик уходит не оставив чаевых.
20 грн - это считается унизительным (лучше бы не оставляли)
100 грн - это значит,что может обслуживание не понравилось идт,короче плохо
200грн - норм
500 грн - хорошо
а столиков в официанта задень может быть вполне 20-30 и за эти столики.я повторюсь возвращается 2% от счета.
Ко всему прочему эти официанты после банкетов и фуршетов забирают домой валуны из торб с креветками и лососями,а про алкоголь я вовсе молчу.
Вот и выходит за месяц 20т + доход и при этом работа веселая,в тепле,в красоте,гибкий график,деньги на такси дают,кормят вкусно бесплатно.
15 рабочих,15 выходных в месяц - люди еще полноценно отдыхают и никто не устает особо и не горбатится.
И работают у нас и малолетки 20 лет и взрослые дяди-тети 35+ с 2 детьми.
Вот позавчера у меня официантка свирепствовала)))Забыла телефон на работе и пришлось возвращаться,так орала "Блин!мало того,что я сегодня заработала всего 1000 грн за 6 часов,так еще и таксисту теперь доплачивать,еще щас кофе выпью и суши закажу - что за день у меня такой плохой"
Этот опус посвящаю свирепствующем мадам кушающих суп из куриных лапок,которые строчат статьи на адвего по 1доллару в сутки, те кто спекулирует здесь с наценкой в 5 грн и визжат вечно,что жизнь тяжелая,что все врут кто зарабатывает хорошо,кризис в стране,что 100 грн если не заработать потом и кровью,то по другому не бывает.Не могу найти работу,получила зп 1600 за месяц,все кто зарабатывает хорошо попали через постель,связи,деньги...итд
Деньги очень тяжело даются,1 грн = 1 капли крови
Бедность - это состояние ума,а не кошелька.
Что уж говорить о личном доходе,если многие не верят,что другой способен так зарабатывать.Для него это такое что-то несбыточное,что все врут везде кто хорошо и легко зарабатывает.
К жителям маленьких городков - это не относится.
показать весь текст
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляsuslik
не мне рассказывайте)) сама учитель нач.классов в прошлом, хоть и недолго)) вовремя поняла, что мечта детства меня не прокормит, а жить хочется здесь и сейчас
ВОт-вот, тогда Вы меня понимаете, как никто.
Пошаманю• 06 февраля 2016
Это где такой ресторан? Чтобы еще пакеты уносить домой. Возьмите меня официанткой.
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляrhonda
да я особо не вникала, что именно входит в это химичинье. Передаю просто ее слова, дескать, зарплата фигня, а вот чаевые, +то, что нахимичим...
Зарплата фигня наверное везде в этом деле. Во всех местах, где я работала, зарплата была чисто символической. За зарплату одну или даже 2 никто б там не работал вообще
Ответ дляЛорка-хлорка
Да ну не гоните. Да везде. Тот же The Burger ( ну люблю его), хотя он вообще не ресторан. Это два бургера, два супа, две клешни краба на закусь, виски грамм 500 и два кофе.
А Dogs and Tails хот-догов от 200 грн не хотите? А Любимый Дядя? А Собака сьела голубя?:)
Не нашла я там клешни краба) Два бургера+2 супа 460 гривен.
Ну пусть еще кофе и напитки (виски ведь далеко не каждый берет). Всё равно не выйдет 2000 гривен. А уж 5000 тем более... Мы ведь про средний чек, а не про максимальный.
Лорка-хлорка• 06 февраля 2016
Ответ дляMysh2015
Не нашла я там клешни краба) Два бургера+2 супа 460 гривен.
Ну пусть еще кофе и напитки (виски ведь далеко не каждый берет). Всё равно не выйдет 2000 гривен. А уж 5000 тем более... Мы ведь про средний чек, а не про максимальный.
Как два бургера и два супа 460 грн? А где Вы смотрите?
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляЛорка-хлорка
Ну мозг мне вынести не забыл:) Он хотел эспрессо в чашке для эспрессо с молоком, налитым в чашку!:))) Не отдельно, а в чашку, и чтобы не до краев! 2 грамма молока:)
Я к выносу мозга отношусь нормпльно, если человек вежливо просит и не выпендривается.
Лорка-хлорка• 06 февраля 2016
Ответ дляMysh2015
Не нашла я там клешни краба) Два бургера+2 супа 460 гривен.
Ну пусть еще кофе и напитки (виски ведь далеко не каждый берет). Всё равно не выйдет 2000 гривен. А уж 5000 тем более... Мы ведь про средний чек, а не про максимальный.
Я думаю у них средний чек в районе 800 грн. Но по наблюдениям там больше компаниями ходят. Лимонада стакан 65 грн, эспрессо 35:) Так что столов от 2000 грн думаю каждый третий будет.
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляMysh2015
Не нашла я там клешни краба) Два бургера+2 супа 460 гривен.
Ну пусть еще кофе и напитки (виски ведь далеко не каждый берет). Всё равно не выйдет 2000 гривен. А уж 5000 тем более... Мы ведь про средний чек, а не про максимальный.
Из опыта скажу так - в дорогих ресторанах 2 бургера и 2 супа заказывают редко. Там средний заказ обычно приличный по сумме. Туда чаще нормально посидеть ходят.
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляТушь для2го класса
я тоже фигею! Вы тут рассказываете, что все ленивые ноют по домам вместо денег зарабатывать официантами, ну вот я хочу, возьмите меня.. только официантом никогда не работала, курсов сомелье не проходила, состава изысканных ресторанных блюд не знаю.. берете? и гарантируете что я буду 20-ку иметь?
20-ку не будете. Сразу. А чуть поработаете, будет опыт - тогда да.
Составы изысканных блюд везде разные, и выучить их придется. Мы в одном ресторане до его открытич месяц ежедневно на обучение ходили, по полдня
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляВообще не факт
А что за ресторан, что 20 грн чая - унизительно? Мы оставляем 5-10% от счета, это как раз 20-50 грн, на больше никогда вдвоём с мужем не сидим
Ну так речь о других ресторанах, не о тех, где можно вжвоем поужинать прилично на 500 грн. Вы же не спорите, что такие заведения есть и их не мало?
Аль_де_Барановна• 06 февраля 2016
Ответ дляnatalisia
Ну я 7 лет назад в казино работала, тоже чаевые были 400-2000 в смену. И это ещё по тем ценам.
личных?
Работать надо• 06 февраля 2016
ну і скільки таких ресторанів навіть в Києві? плюс потрібне досвід, в хороший ресторан з вулиці нікого не візьмуть. лікарям і вчителям ви теж пропонуєте усім податись в офіціанти?
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляВообще не факт
Ну вот именно, зашли двое людей, посидели на 800 и оставили максимум 100 грн чая, но никак не 500!
Ну с чего Вы взяли, что они максимум на 800 посидели?? С того, что Вы лично никогда на больше не сидели?
фрау Гитта• 06 февраля 2016
Если про Киев, то это правда, сейчас по ресторанами не ходим сижу в декрете+ кризис грянул, но раньше оставляла где-то 5-10% от чека, иногда доходило до 100 грн, это на двоих, теперь уиножем на 2 или 3, получается 200, 300 грн на чай.С учётом того, что мы в слишком крутые рестораны не ходили.
И кстати я сама подняла попу нашла работу в Киеве, сняла жильё и не на каких вокзалах не ночевала, было бы желание!
И кстати я сама подняла попу нашла работу в Киеве, сняла жильё и не на каких вокзалах не ночевала, было бы желание!
Мечты сбываются• 06 февраля 2016
Вы бы автор не умничали! Я была бы рада, если бы мне за мою работу каждый клиент даже по 10 грн.оставлял бы. А то 20 это унизительно, вообще уже офигели люди! 20 тыщ, может люди и зарабатывают, но ведь это не средняя зп. К тому же вы скорей всего говорите о таком городе как Киев или Днепр. А вы отъедьте за город......какая там жизнь.....
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляНастенные трусы.
Очень интересно! Я работаю в ресторане и таких зп и близко нет... Да ещё и выносить что либо как и вносить запрещено... Чудеснтное место работы у вас! И ещё, нигде не видела чтобы % за обслуживание весь что в чеке отдавался оф-ту....если что я бухгалтером работаю на первичке...
Я работала в одном кафе, где официант получал процент от чека, только бар считали отдельно, кухню отдельно, проценты были разные. Чая в том кафе оставляли очень мало, но оставляли
Мотористка• 06 февраля 2016
У нас глава районной администрации офциально имеет з/п -3 тыс. грн..
Губка Боб• 06 февраля 2016
Ответ дляЖенамужная
Автор, и про чаевые вы конечно написали))) смешно. такие рестораны есть только в больших городах. И чаевые у нас и 100 грн не оставит, т.к. на 100 грн можно норм покушать, хотя бы сет суши купить.
Ну смотрите, пару дней назад ужинали в кафе с мужем, так, по-быстрому. Чек -117 грн, муж оставил 20. Я бы больше оставила, 25 думаю. А если б мы там какой-нить день рожденья праздновали, ну никак бы не 100 и не 200 грн.оставили. Городок малюсенький. Не судите всех по себе. И вообще - никого не судите
Поумничка• 06 февраля 2016
Все комментарии не осилила прочесть, но скажу по своему опыту, что официанты всегда имели возможность хорошо зарабатывать. Я работала официанткой после техникума в начале 90-х, так зарплату забывали получать и на неё не особо рассчитывали. Все официанты жили за счёт чаевых и разных манипуляций. Я была очень молода и особо не умела ещё мошенничать. Я от чаевых оболдела)))) в 19 лет в первый. День работы получила чаевых 150 руб! В то время это зарплата за месяц хорошего инженера была))) никакие тяготы 90-х годов не ощутила тогда. Всегда были люди при бабле, которые паслись в ресторанах. У нас собирались картёжники, рекитиры, мафиози, бизнесмены и т.д. Но работа трудная реально, и морально и физически. Могли и салатником в голову запустить пьяные посетители - бандюки, часто драки были, перестрелки и разборки. Но это Киев, центр. И в дальнейшем я работала в ресторанах на руководящих должностях и знаю, что хорошие официанты всегда хорошо зарабатывают. Ключевое слово Хорошие))
Хитрушка-чекушка• 06 февраля 2016
Автор, смею Вам напомнить, что у нас в стране всего 30 городов с населением свыше 200 тыс. Из них 3-на неподконтрольной территории, значит, остаётся 27. Допустим, в этих городах наберётся в каждом максимум 10 успешных ресторанов(+-). Допустим,в каждом из этих ресторанов работает 15 официантов(это в лучшем случае). путём нехитрых исчислений получаем 27*10*15=4050.
Получается, в этой стране чуть более 4 тысяч официантов получают зарплату больше 20 тысяч грн????
Кстати, а что делать остальным? остальным людям что делать? Им не повезло работать официантом в киевском ресторане...
Получается, в этой стране чуть более 4 тысяч официантов получают зарплату больше 20 тысяч грн????
Кстати, а что делать остальным? остальным людям что делать? Им не повезло работать официантом в киевском ресторане...
былоИпрошло• 06 февраля 2016
Автор,всей темы не читала,не знаю может уже спрашивали.
вопрос1-какая у вас зарплата выходит в месяц чистыми.со всеми премиями и чаевыми.ответьте пожалуйста.все равно под анонимом.
вопрос2-как можно устроиться админом в ресторан,как вы работаете,посменно,выходные есть,
вопрос3-в сериале кухня,был такой эпизод,чаевые складывают в общий котел,в конце рабочего дня делят поровну между всей сменой,и барменом тоже.у вас также,или это выдумки?
вопрос1-какая у вас зарплата выходит в месяц чистыми.со всеми премиями и чаевыми.ответьте пожалуйста.все равно под анонимом.
вопрос2-как можно устроиться админом в ресторан,как вы работаете,посменно,выходные есть,
вопрос3-в сериале кухня,был такой эпизод,чаевые складывают в общий котел,в конце рабочего дня делят поровну между всей сменой,и барменом тоже.у вас также,или это выдумки?
Мао_Мяо• 06 февраля 2016
Очень смешно.
Автор, Вы где живёте???\
У меня сын летом работал официантом.
За месяц 1800грн заработал.
Про какие торбы с едой Вы говорите???
Там если в обед покормят, то уже ВАУ.
Автор, Вы где живёте???\
У меня сын летом работал официантом.
За месяц 1800грн заработал.
Про какие торбы с едой Вы говорите???
Там если в обед покормят, то уже ВАУ.
Ответ длябылоИпрошло
Автор,всей темы не читала,не знаю может уже спрашивали.
вопрос1-какая у вас зарплата выходит в месяц чистыми.со всеми премиями и чаевыми.ответьте пожалуйста.все равно под анонимом.
вопрос2-как можно устроиться админом в ресторан,как вы работаете,посменно,выходные есть,
вопрос3-в сериале кухня,был такой эпизод,чаевые складывают в общий котел,в конце рабочего дня делят поровну между всей сменой,и барменом тоже.у вас также,или это выдумки?
вопрос1-какая у вас зарплата выходит в месяц чистыми.со всеми премиями и чаевыми.ответьте пожалуйста.все равно под анонимом.
вопрос2-как можно устроиться админом в ресторан,как вы работаете,посменно,выходные есть,
вопрос3-в сериале кухня,был такой эпизод,чаевые складывают в общий котел,в конце рабочего дня делят поровну между всей сменой,и барменом тоже.у вас также,или это выдумки?
Не автор, но в казино где я работала, также было
Краля-Галя• 06 февраля 2016
Ответ дляЛипка-прилипка
Как приятно,что хоть кто-то в теме и не визжит,что такой доход - это фантазия
Ну кто-то гавкает, а кто-то визжит. Тема слабоумного индивидума ни о чем. На работу пригласить бедствующих хочет или просто повякать хочется?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу