Очень вкусно. Грудка быстро готовится, бедро больше. Мариную в кефире, иногда кари добавляю или другие специи.
Готовить или мариновать?
Мариную обячно на ночь. А готовкой занимаются мужики - с филе при хорошем жаре на углях думаю минуть 10 максимум, а с бедром надо смотреть, обычно в процессе жарки надрезаем самые толстые кусочки, если сок прозначный, значит готово.
Главное не передержать, особенно филе, а то будет сухое. А с бедрами, наоборот, не снимайте райньше времени, чтоб полуготовое не кушать. Уверена, что понравится!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу