ОчЕнЬ ЧуЖаЯ• 17 марта 2016
Девочки, дайте, пожалуйста, вкусный рецепт!
Очень хочется что-то вкусненькое с творогом... может запеканка, может сырники вкусные... обычное делала много раз, надоело...
Очень хочется креативного и вкусного!:)
Спасибо:)
Очень хочется креативного и вкусного!:)
Спасибо:)
80
0
я с творогом обычно хачапури готовлю, слоёное тесто покупное и творог домашний, если надо напишу рецепт. Получается ооочень вкусно, но не совсем дёшево
Мультиварка есть? Я делаю очень нежную запеканку творожную, безумно вкусная! Могу поискать рецепт, если хотите
Тесто покупаю бездрожжевое слоёное. Раскатать толщиной 0,5см, перенести тесто на протвинь, потом на тесто крошу сливочное масло 100 грамм, рассыпаю творог на тесто, 2-3 варёных яйца полукольцами по верх творога, щедро солю. Закрываю конвертом и защипываю тесто, чтобы не было дырочек и не вытекло масло. Когда конверт упакован, я аккуратно переворачиваю его на противине вверх дном, расправляю по всей площади противиня, старайтесь не порвать, если будет дырочка заклейте, защипните. Смазываем яййцом, можно не смазывать, можно желтком сос сметаной, ну как больше нравится и в горячую духовку 180-200градусов на 35минут. Получится огромная подушка, фото прилагается) Если что то не понятно пишите, подскажу по ходу готовки)))можно в вайбере
он должен сесть и остыть, кушать тёплым, я режу как пицу длинными кусочками, оооочень вкусно, очень, едят все и взрослые и дети. В моей семье это любимое блюдо
тесто 900-1000 грамм , творог 800-1кг. Это не настоящий хачапури, но вкусные не меньше оригинального
да я вот купила 900гр творога, и сижу думаю, что такого приготовить?:) хотела просто запеканку сделать, макароны+творог, а теперь задумалась, столько вкусного есть!
Пишите ВСЕ:)
Пишите ВСЕ:)
и если можно, то рецепты с тестом. пишите как делать тесто, нет возможности покупать тесто... небольшой тут выбор его...
Спасибо, девчонки:) Утром проснусь, 100% найду что приготовить по вашим рецепикам!
Спасибо, девчонки:) Утром проснусь, 100% найду что приготовить по вашим рецепикам!
Ага, точно это моя сестра готовит типа запеканка, вермишель кортенькую варит, семшивает с творогом, изюмом, ванилька, яйца, сметана, переколотила всё в миске и на противинь. Я такое не люблю, макароны не люблю. Я люблю песочное и слоёное тесто. Вчера готовила , французский луковый пирог , но там сыр. Можно попробовать с творогом. Писать рецепт?
Для него надо: маргарин, мука, яйца, сметана, лук, очень нежный грибной вкус получается, тесто песочное, ща фотку свою поищу
Для него надо: маргарин, мука, яйца, сметана, лук, очень нежный грибной вкус получается, тесто песочное, ща фотку свою поищу
я так обожаю это печенье, но сколько раз не готовила не получается, нет этого творожного вкуса как у профи. Для кондитера это раз плюнуть, а для домохозяек.....Творожные печеньки, сочники, чизкейки ммммммм
точно! До меня только что дошло!!! Я работаю в пекарне, но не в самом цеху, а в офисе. Иногда захожу к ним полюбоваться как работают, так вот у них там на спец. столике стоят бутылки и на них надпись - коньяк, сгущёнка, топ.молоко..... Вот откуда запах и вкус у покупного печенья))) вот я тормоз )))
Отож ).Не все они вредны уж так прямо, поэтому домашняя выпечка не такая пряная и пахучая, но стопроцентно полезнее, если говоритьт о пользе выпечки)))
Автор! Проверила свои пропорции
Здесь все верно, просто я делаю полпорции по этому рецепту на 200 гр творога - для тесто, а 400 в начинку.
Попробуйте классный пирог получается и возни немного.
Здесь все верно, просто я делаю полпорции по этому рецепту на 200 гр творога - для тесто, а 400 в начинку.
Попробуйте классный пирог получается и возни немного.
Рецептик проверенный лично мной и моими подругами много раз, главное - выдержать все режимы и не открывать раньше времени))
5 яиц,
2/3 стакана сахара,
0,5 стакана манки,
1 стакан кефира,
500 г творога,
1 пакетик разрыхлителя (10 г),
ванильный сахар
Манку смешать с кефиром и дать постоять около 30 минут.
Белки отделить от желтков.
Творог + желтки + разрыхлитель, ванильный сахар + манка с кефиром - взбить блендером до пышности.
Белки взбить с сахаром. Аккуратно ввести в творожную массу. Тесто вылить в кастрюльку микроволновки.
А теперь самое главное - режимы!
1. Выпечка - 40 минут
2. Подогрев - 50 минут
3. Дать постоять при закрытой крышке 10 минут
4. Вытащить кастрюльку и дать немного остыть, потом вынимать запеканку
Если соблюдать все режими - запеканка получится высокая и пышная!
Тесто делаете по рецепту из ссылки, только пропорции пополам, а начинка - 400 гр творога, 1 яйцо , 3-4 ст.ложки сахара ( по вкусу).
я так подумала, ну их этих теток:) злые они все какие-то.... придумала в этой темке повисеть... а если в топ будет выходить другую найдем, открытую, но с темой- фигней:) чтобы нас не нашли:)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу