Ща как дам• 30 марта 2016
оцените и мои старания
не так давно, увлеклась мастикой. хотелось порадовать своих деток и увлеклась.... знакомые советуют заняться посерьезнее, говорят выходит... но я очень критичная к своим тортикам... помогите, оцените и подскажите стоит ли рискнуть?
показать весь текст
60
0
я тоже не употребляю да и дети тоже, а вот их восторг от такого - это для меня кайф!!! делала крестнику с динозаврами, так он в таком отпаде был.....
С мастикой у Вас все не плохо, а с выравниванием торта пока не очень, то, что мастика тонко раскатана - это хорошо, но очень видно, что торт плохо выровнен. Много раз слышу здесь, что мастика не модная и никто уже не заказывает. Не верьте, я делаю тортики с любым оформлением и мастика, и зеркальная глазурь, и крем, и голые, так вот с мастикой как заказывали очень и очень много, так и заказывают. Для детей это незаменимо. А по этикету ее не обязательно кушать.
да, но дети хотят немного другого... вот мой крестник просто бредил динозаврами, а племяша - пеппой... а старший сын хотел просто много фруктов
довольно неплохо. С сердечком очень понравился! Только вот мастичные торты уже не в тренде )) Сейчас в тренде так называемые голые торты и др. Украшать у вас получается. Почитайте про эти голые торты и другие фишки и начинайте практиковать с ними! У вас получится!!
мы когда заказываем торт с мастикой просто ее не едим , а просто снимаем, а тортики у Вас красивые, сама для своих на праздники балуюсь , но не мастикой а белковым кремом
У вас все хорошо получается ,только лучше выравнивайте под мастику , может несколько раз пройтись масляным кремом
Мне понравилось,хотя такие торты я больше оцениваю не как то,что можно съесть,а чем можно полюбоваться. Гастрономически мне больше нравятся десерты классические,без мастики.Но Вы-молодец,дерзайте.
Мастика - пройденный этап в кондитерской сфере, была мода и прошла. Я бы Вам советовала развиваться в чём-то другом (пусть кондитерка, но не идти по проторенной дорожке, а выдать что-то новое, необычное, интересное).
Мнение субъективное, на объективность даже не претендую))
Мнение субъективное, на объективность даже не претендую))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу