Чудо Ф_ф КеДаХ• 09 июня 2013
Сезон кабачков, что с них приготовить?
Сейчас сезон кабачков, поделитесь что с них можно приготовить, кроме баналык жареных к. с маенезом+часнок+помидор. Очень бы хотелось проверенных рецептов . Спасибо
20
0
Я готовлю суп с кабачками, и разу с кабачками или из кабачков. В прошлом году у нас кабачки вместо картошки были.
можно мариновать
всегда ищу рецепты в Поварёнке,там всегда всё вкусно получается и можно фото посмотреть и пошаговую инструкцию есть отзывы . советую за рецептами туда :)
всегда ищу рецепты в Поварёнке,там всегда всё вкусно получается и можно фото посмотреть и пошаговую инструкцию есть отзывы . советую за рецептами туда :)
запеканку из кабачков (сметана. лук обжарить, кабачки потереть отжать, добавить тертый сыр и зелень) и в духовку. Очень нежно и вкусно ), еще можно фаршировать кабачки, как перцы, кабачковую икру.....мой муж лоточек сам может примять )))
Я так делаю запеканку: 2шт кабачков, натираю на мелкой терке, солю, отжимаю жидкость, добавляю сыр 100гр (можно плавленый, можно твердый) 2яйца, зелень, перец, чеснок не много. Форму смазать маслом и в духовку на 30-40 мин. 180грдусов.
Если хочу оладья, добавляю муки 4ложки и жарю.
Если хочу оладья, добавляю муки 4ложки и жарю.
Вкусный и остренький салатик,и достаточно быстро готовится!
3 не больших молоденьких кабачка
1 ср морковь
1 ч.л приправы для морковчи по-корейски
1 ст л 9%уксуса
5 зубчиков чеснока
соль,сахар по вкусу
50 мл растительного масла
Кабачки тонко нашинковала в комбайне,натерла морковь,чеснок тоже очень тонко пластинами порезала,посолить,посахарить,добавить уксус,перемешать.На кабачки высыпать приправу,и залить кипящим маслом.
3 не больших молоденьких кабачка
1 ср морковь
1 ч.л приправы для морковчи по-корейски
1 ст л 9%уксуса
5 зубчиков чеснока
соль,сахар по вкусу
50 мл растительного масла
Кабачки тонко нашинковала в комбайне,натерла морковь,чеснок тоже очень тонко пластинами порезала,посолить,посахарить,добавить уксус,перемешать.На кабачки высыпать приправу,и залить кипящим маслом.
если отжать хорошо кабачки после, того как нтрете и немного подсолите, то не нужно, но если видите, что жидко получилось можно добавить пару ложек муки. на 2 кабачка беру 3-4 яйца. Еще можно чеснок добавить и специи, но я иногда делаю деткам, а они чеснок не очень )))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу