Слоник-тоник• 19 августа 2012
Картофель по селянські
Девочки, как Ві готовите такую картошку? Очень смущает то, что в рецептах инета предлагают запекать с кожурой. Ну ладной молодой картофель в кожуре, а как быть с сегодняшней картошкой?
7
0
мы и зимой в кожуре запекаем..предварительно почистите щеткой жесткой либо металлическим спонжиком кухонным
в макдональдсе тоже картошка по домашнему с кожурой старая а не молодая
в макдональдсе тоже картошка по домашнему с кожурой старая а не молодая
О! Это любимое блюдо моего мужа. А мое любимое, лишь только по тому, что оч быстро готовиться. Итак: мою картошку мочалкой (жесткой частью), режу на дольки (не чищу), посыпаю солью и приправой для картофеля, руками все перемешиваю, добавляю воды немного, чтобы картошка в духовке не жарилась, а немного тушилась. При этом корочка останется. Картошка будет мягенькой, а не пересушенной. Минут за 5-7 добавляю чеснок и укроп. Вкуснятень...ммм....
Я мою хорошо,режу на дольки.солю перчу добавляю масла подсолнечного перемешиваю вкладываю на противень и пеку пока не образуется золотистая корочка
Всю жизнь,сколько существует картофель,самое полезное и самое любимое блюдо у всех,это картошка в мундире,т.е. в кожуре!И в костре,и в духовке,этож такая вкуснятина!!!Пойду и себе запеку картошечки...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу