Я люблю гриль в духовке если дома, картошка кружочками грибы целиком. На решетку, под низ противень что бы туда капало. Под картошку вкусный чесночный соус (с дом.майонезом.)
Идеально ДО замариновать + еще овощи по вкусу.
А если в кастрюльке тушу все с сметаной
Идеально ДО замариновать + еще овощи по вкусу.
А если в кастрюльке тушу все с сметаной
Обжарить грибы, отдельно обжарить лук и морковь.Сложить в мультиварку или чугунок, сверху засыпать , посолить,добавить лаврушку и перчик горошком.
Залить водой, чтоб покрыло.
И тушить.
Залить водой, чтоб покрыло.
И тушить.
Смотря с какими грибами. Для меня самые вкусные жареные с лучком лисички и картофельное пюре. Шампиньоны хороши в картошке ’по-французски’, белые в тушеной картошке, опята люблю тушеными в сметане.
Эх, не интересные грибы, их в любом случае надо жарить - тушить сырыми ни уму, ни сердцу.
Скорей бы лето, в глушь, в Саратов, ой! не так, в Коротсенский лес....
Скорей бы лето, в глушь, в Саратов, ой! не так, в Коротсенский лес....
В мультиварке сначала включайте режим выпечка, минут на 10. Как закипит, переключать на тушение на пару часов.
Вчера сделала: отварила картошку в мундире,почистила .порезала на 4 части,обжарила грибы с луком ,курицей и чесноком,добавила сметаны в конце картошку и свежий укроп,все вместе тушить 5 мпод крышкой....мммм очень вкусно.Картошка получается ка молодая,нежная и очень ароматная.Сверху можно посыпаьт сыром перед подачей на стол.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу