Опара на сухих дрожжах не поднялась( Можно как-то реанимировать ее?

Question

ФФФФристайла• 28 апреля 2016

печь можно?

9 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2016-04-28T14:28:09+02:00

Лунтик-паунтик• 28 апреля 2016

1

нет. тесто не поднимется.

Answer 2 · 2016-04-28T14:28:55+02:00

Гл. Амурная• 28 апреля 2016

2

добавляйте муку сколько надо, вмешивайте, ставьте в теплое место. Может тесто и поднимется

.

Answer 3 · 2016-04-28T14:30:08+02:00

Ответ дляГл. Амурная

добавляйте муку сколько надо, вмешивайте, ставьте в теплое место. Может тесто и поднимется

.

Глупости!
Автор, не поднялась опара - не поднимется и тесто. Дрожжи, наверное, были ’мёртвые’. Ставьте новую опару. На других дрожжах.

Answer 4 · 2016-04-28T14:30:21+02:00

Остановщица• 28 апреля 2016

4

Я на прошлой неделе с этим столкнулась. Добавила еще дрожжей и опять поставила в теплое место. Помогло.

Answer 5 · 2016-04-28T14:32:03+02:00

Ответ дляIryna Bondar

Глупости!
Автор, не поднялась опара - не поднимется и тесто. Дрожжи, наверное, были ’мёртвые’. Ставьте новую опару. На других дрожжах.

именно. Сухие дрожжи имеют срок годности, потом они не годны

Answer 6 · 2016-04-28T14:32:07+02:00

ОдинРазНадетое• 28 апреля 2016

6

Автор, опишите как вы делали опару, сколько стояла и где
Мало исходных данных чтобы что-то посоветовать

Answer 7 · 2016-04-28T14:52:12+02:00

Неправдиша• 28 апреля 2016

7

Добавьте чуть сахара если не заиграет выбросить

Answer 8 · 2016-04-28T16:17:01+02:00

Нужны свежие жрожжи. Разотрите кусочек с небольшим к-вом сахара. Дрожжи станут жидкими, тогда смешайте с опарой и дайте подойти. Потом как обычно .

Answer 9 · 2016-04-28T16:17:20+02:00

лучевая терапия• 28 апреля 2016

9

Извините - дрожжи.