Мамулька• 01 мая 2016
Девочки лопатку свинную нормально для шашлыка? Или жёсткий будет?
13
0
Для меня и самый не жирный жирный слишком. Всегда заднюю часть берем, в этот раз вырезку брали, боюсь, чтоб не сухая была.
очень люблю шашлык из лопатки! мягкий получается, сочный. обычный маринад с луком, солью, перцем на ночь и днем жарить!
Моя свекруня только из лопатки любит шашлык... Имеет свиную ферму. Я люблю только из вырезки (карбонад).
Люблю лопатку. Вот задняя часть не идет вообще. А лопатка при правильном маринаде сочная и вкусная.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу