КучМала• 21 июня 2013
что замораживаете на зиму и как потом это используете?
делитесь секретами! что замораживаете на зиму и как потом это используете)!?
показать весь текст
48
0
Из-за бутылок в морозилке пропадает много неиспользованного места. Купите порционные пакеты на застежке, очень практично.
не пробовала,клубника получается в собственном соку,пускает много вкусняцкого сока,из пакетов постоянно проливала.
Я еще делаю так- клубнику помяла чуток и контейнер. Заморозилось, вытряхиваю из судочка и хорошенько оборачиваю пищевой пленкой- место экономится замечательно, лежат такие слитки клубники, как кирпичики.
Замораживаю в основном петрушку, укроп, лук, перец, щавель, грибы отваренные,фрукты. Фрукты зимой можно кушать просто так или варить компоты. Из щявля варю щявелевый суп (зимой он особо вкусный). зелень добавляю в супы. Перец тушу.
Целая в размороженном виде мне не очень нравится. А когда крупные кусочки- самое то полить сырники, блины и просто съесть ложечкой. Обязательно добавить чуточку сахара.
Клубнику на компоты и торты; вишню без косточки на компоты, выпечку и вареники; зелень для супа, горошек зеленый, кабачки кубиками на овощной соус, перец на фаршировку, малина, смородина, абрикос... это на выпечку или компоты.
Малина, клубника, вишня, смородина, шелковица. На компоты, кремы, ребёнок творог с фруктами любит.
помидоры, кабачки осенью, когда огородние, а не тепличные. а ягоды-своих нет, значит покупать пока сезон...
Я морожу только то что есть в саду. Вишню замечательно морозить- хит и в пироги и для компота -у нас 7 вишень возле дома :) Перез сладкий один в один потом готовлю фаршированый-просто супер!! Кусочками в обощное рагу и в суп очень здорово. Черника и смородина тоже хорошо. Клубника и земляника не понравилась -но это только мое мнение. Мамину перетираю с сахаром и храню в холодильнике+ все лето дочь каждый день есть сколько захочет и сколько насобирает . Кабачки мне не нравятся моозить- ерунда и воды в них много.
Не читала выше - я купила формы для кексов не дорогие и силиконовые. Туда налила клубнику с сахаром перетертую. Еще планируюсделать пару таких с черникой, вишней, абрикосом и т.д.
Очень практично выходит - выдавил пару замороженых кексиков; и не нужно плошки ковырять и размораживать; и в морозилке удобно хранить.
Очень практично выходит - выдавил пару замороженых кексиков; и не нужно плошки ковырять и размораживать; и в морозилке удобно хранить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу