Таракашечка• 22 июня 2013
Кто работает в кафе или супермаркетах - похвалите или поругайте свои заведения
Раскажите, пожалуйста, в каких заведениях моют рыбу и маслом натирают и сосиски с пола поднимают и в тарелку кладут, а где следят за сроками годности и санитарией, если такое еще хоть где-то у нас есть. Интересует в первую очередь Киев, но рассказывайте про все, только уточняйте город. Я, например, слышала, что в Сильпо не очень добросовестно относятся к санитарии, срокам годности ( у нас таааааак мясной отдел воняет...), а в Ашане и Новусе якобы все строго и чисто, потому что там хозяева иностранцы. Еще хотелось бы услышать рассказы работников Мафии, Сушия, Евразии, Пузатой хаты и других популярных кафешек.
368
0
Ответ дляБосоножка
Какая замечательная тема. С удовольствием послушаю. Спасибо, Автор
спасибо на добром слове) главное, что работники заведений тему поддержали)
Я могу рассказать про ресторан ’Felicita’. Был один раньше на Красноармейской, 38 ( сейчас его уже нет), и еще один сейчас есть на пр-те Мира, 13. Не советовала бы попадать в это заведение. Сан.станция приходит для галочки, условия на кухне оставляют желать лучшего. В холодильниках ни даю ни сроков. А главное всем наплевать на это, в том числе и владельцам. Могут подать бульон 100 летней давности, или накормить на бизнес-ланч, едой для персонала. Ну как-то так.
У меня подружка работала в Пузатой Хате на практике, так там тараканы по кухне тока так шуруют
Говорит - если приходишь утром рано и включаешь свет, то сначала все черное, а потом своих цветов
Это та, что возле Арены
Говорит - если приходишь утром рано и включаешь свет, то сначала все черное, а потом своих цветов
Это та, что возле Арены
У меня знакомый работает а сети ’ Арома эспрессо бар ’ - там можно смело кушать : сроки годности соответствуют, сертификаты качества в наличии , повара работают в одноразовых перчатках.
Подруга работала в кофейне ’ Реприза’... Раз на раз не приходится , иногда и сроки годности поджимают.’ Блюдо дня ’ часто с истекающим сроком годности. Очень много химии в тортах и пирожных ( хотя официально срок хранения у продукции 6-24 часа, раньше был до 72 час).
Про’Ашан’ могу сказать - да, там строго, хозяева иностранцы требуют соблюдения правил ( кум работает).
Подруга работала в кофейне ’ Реприза’... Раз на раз не приходится , иногда и сроки годности поджимают.’ Блюдо дня ’ часто с истекающим сроком годности. Очень много химии в тортах и пирожных ( хотя официально срок хранения у продукции 6-24 часа, раньше был до 72 час).
Про’Ашан’ могу сказать - да, там строго, хозяева иностранцы требуют соблюдения правил ( кум работает).
подруга работает в сети магазинов ’Чумацький Шлях’.... колбаску каждое утро натирают, чтобы блестела....
она раньше работала как раз на колбаске, сыре(не помню как отдел этот называется), так говорит, если вижу, что мама с ребёнком пришла, то советую брать что-то свежее....
сейчас работает на кулинарии, готовят говорит хорошо, со свежих продуктов, всё свежее всегда на витрине, пирожки очень вкусные у них, лично ела, ммммммм супер.....
она раньше работала как раз на колбаске, сыре(не помню как отдел этот называется), так говорит, если вижу, что мама с ребёнком пришла, то советую брать что-то свежее....
сейчас работает на кулинарии, готовят говорит хорошо, со свежих продуктов, всё свежее всегда на витрине, пирожки очень вкусные у них, лично ела, ммммммм супер.....
подруга молодец! мне тоже иногда продавцы советуют, что не брать, а что взять, всегда очень благодарю..
а про кулинарию - это хорошо, ведь говорят, что как раз там всегда ’химичат’
а про кулинарию - это хорошо, ведь говорят, что как раз там всегда ’химичат’
у них она просто очень дорогая, к ним не простой народ заходит за едой, поэтому наверное и уровень высокий.....
работаю в форе, насчет сроков нас очень гоняют, и это при том, что нужно снимать товар за день -два раньше! колбасу никто не натирает, просрочка возвращается поставщику , но догадываемся, что не все так чисто, т.к потом привозят замаринованное мясо на гриль!!
ой, замаринованое наверняка подозрительное, никогда его не беру. а про сроки приятно слышать. а какая именно фора?
Ответ дляТаракашечка
а вдруг там все остальное супер и тараканы с прививками 
ага, и каждая лапка в бахиле )))
А меня очень интересуют Новус и ВестЛайн, особенно их кулинарии!!! Очень все вкусное, берем частенько. Еще ни разу не было никаких нюансов. Но все же!!!!! Хотелось бы знать про изнанку;(
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу