И.О. человека• 20 июля 2016
Поделитесь рецептом "тяжелого" салата
Девочки, выручайте! У меня завтра ДР никого не жду, не хотела отмечать. И тут звонит муж говорит, что его родители (мои свекры) поставили перед фактом, что завтра приедут и Вы как хотите подавайте им накрытый стол и шашлыки. Я просто плачу от такой беспардонности. Мои свекры очень специфические люди, накрошить свежую зелень им не подходит (говорят есть нечего), им нужны тяжелые майонезные салаты и побольше. Я так не люблю их готовить, кто бы знал(((( Оливье, мимозу и крабовый просто НЕНАВИЖУ из-за этого (каждый раз к их приезду готовлю что-то из этого), а кроме этих салатов другие "тяжелые" не знаю. Да, интернет вариант, но мне нужны проверенные рецепты. Поделитесь, кому не жалко!
22
0
Варенный рис
крабовые палочки
кукуруза
майонез
лук репчатый
варенное яйцо
соль по вкусу
Как-то так. количество ингридиетов подбирайте по вкусу.
крабовые палочки
кукуруза
майонез
лук репчатый
варенное яйцо
соль по вкусу
Как-то так. количество ингридиетов подбирайте по вкусу.
Говяжье сердце отварить (меняя воду пару раз), порезать тонкой соломкой, смешать с жареным луком, и корейской морковкой, заправить майонезом-за уши не оттащишь, и мало кто понимает что там сердце, и салат выходит очень вкусный и недорогой.
салат подсолнух для вас самое то.
Я его обычно на НГ готовлю. он слоеный.
Итак:
первый слой - вареная куриная грудка.
второй слой - жареный шампиньоны.
третий слой яйцо вареное( на терочку)
сверху все посыпаеться тертым сыром(лучше пожелтее брать), рисуються майонезом ромбики. Всередину каждого ромбика - по половинке маслин.
В оригинале по кругу выкладываются чипсы Принглс. но можно и без них.
Я его обычно на НГ готовлю. он слоеный.
Итак:
первый слой - вареная куриная грудка.
второй слой - жареный шампиньоны.
третий слой яйцо вареное( на терочку)
сверху все посыпаеться тертым сыром(лучше пожелтее брать), рисуються майонезом ромбики. Всередину каждого ромбика - по половинке маслин.
В оригинале по кругу выкладываются чипсы Принглс. но можно и без них.
Не язвите, пройти мимо не вариант, не? К шашлыкам нет ничего лучше много нарезанной зелени и сырых овощей. Плюс один-два соуса.
Салат Полянка- 500 гр. свежих грибов- порезать , пожарить ( откинуть на сито с салфеткой)
2 куриные грудки - отварить, порезать кубиками
2 большие луковицы- порезать, обжарить
3 яйца- сварить, порезать
маленькая баночка консервированых ананасов- порезать кубиками
Всё смешать и заправить майонезом.
Это стандартный рецепт и нормы, но я меняю, ложу больше грибов.
Посмотрите ещё рецепт салата Гнездо глухаря.
Я когда готовлю на большое гулянье, то делаю салаты разных видов - с морепродуктами, курицей, с балыком , овощной ( типа шопского) Сейчас помидорная пора, можно подать в пустых помидорках.
2 куриные грудки - отварить, порезать кубиками
2 большие луковицы- порезать, обжарить
3 яйца- сварить, порезать
маленькая баночка консервированых ананасов- порезать кубиками
Всё смешать и заправить майонезом.
Это стандартный рецепт и нормы, но я меняю, ложу больше грибов.
Посмотрите ещё рецепт салата Гнездо глухаря.
Я когда готовлю на большое гулянье, то делаю салаты разных видов - с морепродуктами, курицей, с балыком , овощной ( типа шопского) Сейчас помидорная пора, можно подать в пустых помидорках.
Салат Свинья.
По факту, ингридиенты те же почти, что у оливье, только без лука Он краисивее, проще готовить и как то аппетитнее, если можно так сказать о комбинации продуктов.
Картофель отварной, ветчина, яйца и морковь отварные, сыр, майонез
Сварить, охладить , на комбайне нашинковать все.
Выкладывать слоями на круглое блюдо, промазывая майонезом.
Самый верхние слои-сыр и яйца.
В центр салата целое яйца в виде хрюшки в веточках укропа, как в шалашике.Для украшения.
Дать настояться в холодильнике.
По факту, ингридиенты те же почти, что у оливье, только без лука Он краисивее, проще готовить и как то аппетитнее, если можно так сказать о комбинации продуктов.
Картофель отварной, ветчина, яйца и морковь отварные, сыр, майонез
Сварить, охладить , на комбайне нашинковать все.
Выкладывать слоями на круглое блюдо, промазывая майонезом.
Самый верхние слои-сыр и яйца.
В центр салата целое яйца в виде хрюшки в веточках укропа, как в шалашике.Для украшения.
Дать настояться в холодильнике.
из тяжелых делаю иногда такие
Пикантный:
отварной рис
крабовые палочки
яйца
жареные шампиньоны
жареный лук
все выкладывается слоями и промазывается майонезом
Петергоф:
болгарский перец - красного, желтого и зеленого цветов
морковь по-корейски
отварное куриное филе
заправить майонезом
еще такой вкусный - Мышкина радость:
консервированные ананасы
сыр твердый/плавленный - напополам
чеснок
майонез
отличный на закуску - Три банки:
банка красной фасоли
банка зеленого горшка
банка кукурузы
2 пачки сухариков острых
майонез
можно чеснок добавить
Пикантный:
отварной рис
крабовые палочки
яйца
жареные шампиньоны
жареный лук
все выкладывается слоями и промазывается майонезом
Петергоф:
болгарский перец - красного, желтого и зеленого цветов
морковь по-корейски
отварное куриное филе
заправить майонезом
еще такой вкусный - Мышкина радость:
консервированные ананасы
сыр твердый/плавленный - напополам
чеснок
майонез
отличный на закуску - Три банки:
банка красной фасоли
банка зеленого горшка
банка кукурузы
2 пачки сухариков острых
майонез
можно чеснок добавить
Бунито сделайте - курица, майонез, корейская морковь, майонез, сыр, майонез, яйца или маринованные грибы сверху
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу