Кастрюлька• 10 сентября 2016
Мерзкая тема перед сном. Зато не пошлая
Вспомнила случай из жизни.
Подарили нам терку когда-то давно (90-ые годы) типа найсер дайсер. Очень острая. Был какой-то праздник, шли к нам гости. Мама на этой шинковке (насадку прицепила мега острую для капусты) крошила салат. Защиту для рук не использовала и срезала немножко от подушечки пальца. Оно попало в капусту и найти уже не смогла мама там. Т.к напомню, что было в голодных 90-х дело, то выкинуть капусты у нее видимо рука не поднялась и она докрошила туда положенные ингридиенты и поставила на стол это дело гостям, пошутив, что теперь салат с мясом. Я не ела, не смогла. Не помню, как остальные члены семьи, но гости ели (их при приготовлении не было и никто им не сказал ничего). Я вспоминаю, до сих пор мурашки по коже.
Второй случай я наблюдала в гостях. Пришли помогать готовить перед др. На кухне висели на стене всякие кухонные принадлежности - ковшики и прочее. И ополовник. А в нем дохлый таракан. Хозяйка начала жарить блины, взяла этот ополовник, выкинула таракана, зачерпнула им тесто и вылила на сковородку. Ополовник даже не ополоснула после таракана. Сидела я в этих гостях голодная.
Но вот понимаю. что не видела бы - небось ела бы спокойно, как обычно ем..
И вот стало интересно, а вы что-нибудь когда-нибудь подавали на стол гостям, что скорее всего не следовало бы - упавшую на пол котлету или отбивную, просроченный сыр, или салат заправленный испорченным майонезом? Ну или салат вот с таким вот "мясом". Или например ребенок в кастрюлю с супом плюнул.... Короче, что-то, что можно только под анонимом рассказать))))
Подарили нам терку когда-то давно (90-ые годы) типа найсер дайсер. Очень острая. Был какой-то праздник, шли к нам гости. Мама на этой шинковке (насадку прицепила мега острую для капусты) крошила салат. Защиту для рук не использовала и срезала немножко от подушечки пальца. Оно попало в капусту и найти уже не смогла мама там. Т.к напомню, что было в голодных 90-х дело, то выкинуть капусты у нее видимо рука не поднялась и она докрошила туда положенные ингридиенты и поставила на стол это дело гостям, пошутив, что теперь салат с мясом. Я не ела, не смогла. Не помню, как остальные члены семьи, но гости ели (их при приготовлении не было и никто им не сказал ничего). Я вспоминаю, до сих пор мурашки по коже.
Второй случай я наблюдала в гостях. Пришли помогать готовить перед др. На кухне висели на стене всякие кухонные принадлежности - ковшики и прочее. И ополовник. А в нем дохлый таракан. Хозяйка начала жарить блины, взяла этот ополовник, выкинула таракана, зачерпнула им тесто и вылила на сковородку. Ополовник даже не ополоснула после таракана. Сидела я в этих гостях голодная.
Но вот понимаю. что не видела бы - небось ела бы спокойно, как обычно ем..
И вот стало интересно, а вы что-нибудь когда-нибудь подавали на стол гостям, что скорее всего не следовало бы - упавшую на пол котлету или отбивную, просроченный сыр, или салат заправленный испорченным майонезом? Ну или салат вот с таким вот "мясом". Или например ребенок в кастрюлю с супом плюнул.... Короче, что-то, что можно только под анонимом рассказать))))
показать весь текст
837
0
Была уже тут такая история, но про бабку. И с тем же задзюбрыть...
Короче, думаю, что половина историй здесь - просто байки ))))
Короче, думаю, что половина историй здесь - просто байки ))))
Я когда-то молоко пила из чашки. Не дожила где-то см 1,5. Ставлю на стол, смотрю, а там на дне паук со своими лапами длинными укомплектовался.
Мы купили малой микроскоп такой, который к компу подключается. Не особо мощный - игрушка. И всякие интересности рассматриваем. Приехали из лесу, грибы собирали, стою мою их и тут пришла в голову идея посмотреть под микроскопом. Первое, что дала им посмотреть - выловила в очистках кусочек ’губки’ от гриба (маслята и белые, грибы трубчатые). Я у старых грибов, когда эта губка уже зеленая всегда ее выкидываю. И вот в первых попавшихся трубочках мы увидели внутри яйца. Кто грибы видел, может представить во сколько раз увеличено.
Потом мы решили рассматривать грибы еще не мытые. Так вот просто офигели, сколько ж там живности! Чуть ли не через одну в трубочках сидят слизни новорожденные, клещи какие-то, еще кто-то.... Я тогда мужу еще говорю - говорят, в грибах есть белок. Это наверное он и есть)
Жалко только, что слизни боятся света и уползали. Мы еще видео снимали, но его не могу - сразу ж вычислите, кто я)))
Жалко только, что слизни боятся света и уползали. Мы еще видео снимали, но его не могу - сразу ж вычислите, кто я)))
Училась в кулинарном, проходили практику. Если сметану с бидона, резали гнилые листья капусты и тушили на пирожки до продажи, мясо тухлое отваривали и в пирожки шло. Тараканы это мелочь.
К нам как- то бабуля в гости приехала (дело было в голодные 90 -е ), мне тогда лет 10 было.
Привезла гостинец - дичь запеченную в печи, ещё теплую , типа цыпленка или перепелки.
Недавно вспомнилось это блюдо, говорю маме - это было одно из самых вкусных мясных блюд, что я ела.
Так мама меня обрадовала, говорит , что это был голубь которого машина сбила ( только голову переехала ) на глазах у бабушки.
Так она , что - бы добро не пропадало, его зажарила и нас угощала ( бабуля не одну голодовку в своей жизни пережила ).
Но, голубь реально вкуснючий был.
Привезла гостинец - дичь запеченную в печи, ещё теплую , типа цыпленка или перепелки.
Недавно вспомнилось это блюдо, говорю маме - это было одно из самых вкусных мясных блюд, что я ела.
Так мама меня обрадовала, говорит , что это был голубь которого машина сбила ( только голову переехала ) на глазах у бабушки.
Так она , что - бы добро не пропадало, его зажарила и нас угощала ( бабуля не одну голодовку в своей жизни пережила ).
Но, голубь реально вкуснючий был.
У меня так свекровь на тряпку положила крышку, а потом накрыла кастрюлю. Долго искала тряпку, а потом когда борщ насыпала её выловила)))))))))
Все страницы не осилила, за грибы спасибо).
Я вам больше скажу. Конечно, гостям не подавала. Но в лихие девяностые работала в универсаме. Я молодая была,только после института, поставили меня в молочный отдел на первый месяц. Первый день, принимаю товар. Грузчик волочит на рампу бидон со сметаной,он падает и сметана выливается на бетонный пол. Я в шоке. Кто платить будет? Вижу сменщица вытирает тряпкой с пола эту сметану и в бидон. Я за ней. Думаю,грузчик заберет бидон и даст нам новый. Ага. Сметана пошла с этими помоями в продажу. Стыдно мне до сих пор за тот случай. Молодая была(, еще ругаться не умела.
Мясной цех. Раньше к мясу в нагрузку кости продавали. 1991 год. И часть филе говяжьего и костей решило руководство универсама попридержать, была переоценка. Разумеется, за пару дней все это без холодильника завонялось. Пришла продавец мясного отдела. Перекрутила в проммясорубке это мясо с костями, добавила свежего и все это пошло в продажу. Фарш запаковывали в кульки, покупатели не нюхали его. Пошла я ругаться к заведующей,и меня уволили.
В позапрошлом году во Львове ресторан Краивка. Мы снимали на втором этаже за рестораном квартиру. И проходили к себе в подъезд через рампу Краивки. В ресто привезли капусту квашеную. Нерадивый грузчик опрокинул бидон и половину капусты вывалилось на глиняный пол. Точь-в точь ситуация с моей сметаной. Работники ресто голыми руками собирали капусту с пола и клали в бидон. Угадайте, пошла капуста в продажу или нет?
Больше в кульках и на развес продукты не беру. На всю жизнь запомнила.
Я вам больше скажу. Конечно, гостям не подавала. Но в лихие девяностые работала в универсаме. Я молодая была,только после института, поставили меня в молочный отдел на первый месяц. Первый день, принимаю товар. Грузчик волочит на рампу бидон со сметаной,он падает и сметана выливается на бетонный пол. Я в шоке. Кто платить будет? Вижу сменщица вытирает тряпкой с пола эту сметану и в бидон. Я за ней. Думаю,грузчик заберет бидон и даст нам новый. Ага. Сметана пошла с этими помоями в продажу. Стыдно мне до сих пор за тот случай. Молодая была(, еще ругаться не умела.
Мясной цех. Раньше к мясу в нагрузку кости продавали. 1991 год. И часть филе говяжьего и костей решило руководство универсама попридержать, была переоценка. Разумеется, за пару дней все это без холодильника завонялось. Пришла продавец мясного отдела. Перекрутила в проммясорубке это мясо с костями, добавила свежего и все это пошло в продажу. Фарш запаковывали в кульки, покупатели не нюхали его. Пошла я ругаться к заведующей,и меня уволили.
В позапрошлом году во Львове ресторан Краивка. Мы снимали на втором этаже за рестораном квартиру. И проходили к себе в подъезд через рампу Краивки. В ресто привезли капусту квашеную. Нерадивый грузчик опрокинул бидон и половину капусты вывалилось на глиняный пол. Точь-в точь ситуация с моей сметаной. Работники ресто голыми руками собирали капусту с пола и клали в бидон. Угадайте, пошла капуста в продажу или нет?
Больше в кульках и на развес продукты не беру. На всю жизнь запомнила.
аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа.................... теперь и я не буду есть((((((((((((((((((((((((((( фу(((((((((((((((((((((((((((((((((((
блин,ну вот не с книжки-мы с мамой такой борщик тоже ели,только без тряпки.Приехали к бабушке,мы после работы,голодные,а бабушка на огороде.Мы быстрее к плите,а там кастрюля,на дне ещё есть борщ,жидковат,но сьели.Потом оказалось что бабушка свою и деда тарелки сполоснула(без моющего) и вылила туда,это для собак собирали.Ну ничего,живые.
Ой, девочки. Это все, конечно, неприятно, но не до такой степени, чтоб мусолить эту тему и кричать ’фу’, ’мерзко, отвратительно’, ’тошнит’ и т.д.
Если у Вас есть бабушки/прабабушки, пережившие Голодомор и они Вам рассказывали о том, как выжили тогда и чем питались, для Вас не станет уже потрясением муха, упавшая Вам в компот.
Я не призываю сейчас есть борщи с тараканами и отбивные с пола. Но не стоит обсасывать эту тему. Ради уважения к выжившим тогда и почтения памяти ушедших.
Если у Вас есть бабушки/прабабушки, пережившие Голодомор и они Вам рассказывали о том, как выжили тогда и чем питались, для Вас не станет уже потрясением муха, упавшая Вам в компот.
Я не призываю сейчас есть борщи с тараканами и отбивные с пола. Но не стоит обсасывать эту тему. Ради уважения к выжившим тогда и почтения памяти ушедших.
Да, об этом не подумала... Просто мои коты себе зад не вылизывают, вот честно! Ни разу такого не видела! Шерсть - да, лапки - да, и всё на этом, и то это крайне редко происходит. Поэтому такой вариант мою голову не посетил :)))))))))
Ответ дляБрынза
и чего такая реакция? как ’омлеты’ делать мужу - делаете, из чашки выпить - ок. А тут зубами вынул костички - все.. фууу)0 как так можно
шо за двойные стандарты)))
шо за двойные стандарты)))
Как-то мы пошли в юности на шашлыки. Жарил их наш новоиспеченный дружок. Он, кстати, бывшим барменом был. Чтоб шашлык был сочным,решили поливать его красным вином. Распылителя не было. Так это наш знакомый набрал вино в рот и разбрызгал на шашлык
. Я не ела, пока не пожарили вторую партию мяса, но другой человек...
. Я не ела, пока не пожарили вторую партию мяса, но другой человек...
Ответ дляМадам Подлинник
В детстве. Плюнула маме в тарелку с борщом....
То в детстве...а я в гостях была и есть не могла, когда хозяйка подала пельмени и спросила ’засмачить’ мне или нет. Я согласилась, но не ожидала, что она нажуёт полный рот чеснока и выплюнет мне в тарелку!!! Они всегда так делают, оказывается...
Моя родственница в селе готовит на большие события ( типа помин, похорон, свадеб). И один раз она варила холодец, сварила, сняли с огня и поставили на пол остывать, чтобы потом разобрать. Крышку приоткрыла. Как туда попал щенок, они не увидели, только плюх и засекли. Ну и что, выловила блох с поверхности бульона и сделала холодец.
У меня прабабушка по такому же принципу как Ваша тетя мыло спичечный коробок в борщ отправила. Благо, вкусить никто не успел - насыпали борщ в первую тарелку и зацепили половником размягченный коробок со спичками...
Моя кума торговала на рынке курицей и рассказывала, что продавцы рыбы ходят в туалет в эти ведра с рассолом, где селедка лежит на продажу ...
Я тут недавно у подружки была, а она торт на заказ делала :( подправляла крем пальцами , облизывала и опять поправляла :( бе, говорю , возьми ложку, а она - все равно никто не видит
Ответ дляочки_ннадо
Меня когда то стошнило почти за столом от увиденного. Приехали в село к родственникам, лето, жарища, обед. На обед картошка жареная и окрошка. окрошка в ведре, там порубано, как топором, куски яиц, картошки, огурцов, колбасы. И в это ведро падают мухи, жужжат там, барахтаются. Хозяйка, наливая каждому половником в тарелку, просто отодвигает или вылавливает и откидывает в сторону этих мух и продолжает разливать по тарелкам. А новые мухи прибывают в ведро. Я тихо прошу выйти из за стола, мне не разрешают. У меня начинаются рвотные позывы, ловлю все руками и только тогда мне разрешили встать из за стола. Мля. От описанного меня в данную минуту чуть ли не выворачивает. Потом, когда ездили туда я ничего не ела, кроме хлеба, привезенного нами и лично нарезанного себе.
. Потом, когда ездили туда я ничего не ела, кроме хлеба, привезенного нами и лично нарезанного себе.
А я поэтому уже 14 лет не была в селе. Не могу видеть, как там жрут как свиньи... Меня вот так же когда-то вырвало в юности от увиденного, а это... быдло меня еще и оскорбляло ходило, мол, чокнутая какая-то - подумаешь, пару мух упали в борщ и кот по столу походил - яйками над жареной картохой потрусил...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу