Отчебучкина• 18 сентября 2016
может у кого то была или есть обычная алюминевая сковорода?
интересно к ней не пристает еда?
12
0
если хорошо разогреть и смазать без пробелов, то не очень пристает. нормальная сковорода. у моей мамы такие уже несколько десятилетий.
у вас что, никогда такой не было сковородки? пристает, если сразу после мытья на ней жарить, по этому надо предварительно хорошо прогреть сковородку, налив в нее немного масла
я устала от всех сковородок современных.то пристает то облазила даже.хочу попробывать элементарную)
вот и мы отказались с покрытием, особенно после того как начитались о нем (покрытии)...купили нашу - биол - супер...еще этой же фирмы блинную хочу купить...пользуемся последние 3 недели , привычка пользоваться деревяной лопаткой осталась.....тефаль -г..но в сравнении...
у нас алюмин - фирма биол- почитайте в инете...есть разные диаметры....на чугун пока не созрела - вес смущает....хотя, может чугун и лучше - не знаю
Почему нельзя?
Но в целом, любую металлическую сковородку желательно прожаривать именно смальцем: после того как помыли, прокаливаем насухо, а потом куском сала (прижимая его вилкой или просто пальцами) равномерно ’закрашиваем’ поверхность - и даже самые тонкие налисники приставать не будут.
Но в целом, любую металлическую сковородку желательно прожаривать именно смальцем: после того как помыли, прокаливаем насухо, а потом куском сала (прижимая его вилкой или просто пальцами) равномерно ’закрашиваем’ поверхность - и даже самые тонкие налисники приставать не будут.
Потом ес-но можем жарить хоть на растительном масле, хоть на маргарине...
Сало или отложить до след раза, или срезать тоненький слой и скушать.
Сало или отложить до след раза, или срезать тоненький слой и скушать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу