День Рождения за 300 грн. Помогите с меню.

очень вкусный, я тоже готовила его когда на природу выбирались, шел на ура
помню сыр, лук и бекон или копченное мяско для вкуса мелко-мелко крошила и обжаривала

Для ребенка советую быстрый торт http://www.povarenok.ru/recipes/show/105277/ я делаю теста на три порции ,крем магазинной сметаны пакетик с сахаром перемешать и коржики выпекать в стеклянной посуде для микроволновки застеленной пергаментом, горячим смазать сметанным кремом. Сверху можно посыпать тертым шоколадом или полить глазурью (молоко 4 ст.лож. смешать с сахаром 4 ст.лож. + какао 2 ч.лож и масло сливочное 50 гр-смашать варить после закипания 2 мин -остудить и полить торт),очень вкусная глазурь. И тортик очень мягкий (как бисквитный) всем всегда нравится :) и не дорого по продуктам .
По горячему : можно приготовить картошку: http://www.povarenok.ru/recipes/show/90372/ просто и вкусно :) и http://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/ очень оригинально и недорого и вкусно :) Салатик : http://www.povarenok.ru/recipes/show/14814/ вкусный или http://www.povarenok.ru/recipes/show/33902/

у меня значит аля ризотто:)
варю рис, до полуготовности!!!
в воке тем временем тушу лук, морковку, чеснок, кабачки, всякую зелень:петрушка, базилик и т,д. тушу до почти готовности. потом засыпаю это всё рисом, перемешиваю и тушу, пока рис не приготовится. в конце кладу 1 ч.л сливочного масла. вкуснее получается.

можна піцу з фаршом телячим + помідорка і сметаною полити без сиру (хоч це вже не піца , а пиріг, але смачно)

Ой я тоже забила б!!Эт ж ДЕТСКИЙ празник. На пицу ведите+мороженое (торт сами спеките -обычно разрешают)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/ пиріг зі слив, найкраще смакує,якщо сорт слив, Венгерка
http://zefira.net/recept-lukovogo-piroga/ на смак значно кращий ніж на фото)

Спасибо. Если не на ДР, то просто как то попробую.
Девочки, еще недавно думала что на сайте много змей. Спасибо что вы есть, хорошие, отзывчивые. Не осуждающие.

автор, меня выручал вот такой рецепт
http://www.say7.info/cook/recipe/662-Gnezdyishki-r...

запечіть картошку в духовці кусочками з спеціяма, дуже смачно.

перец фаршированный не дорого выйдет, сейчас перец 5 грн/кг, можно не тушить а запечь в духовке

Какие специи лучше использовать?

вообще о нем забыла)

Ооооооооооо. Спаситель. Буду и я теперь уметь готовить

А кто знает я заквасить капусту успею? Что бы естественным способом. Так как от быстрого способа желудок немного болит. Сколько соли нужно на 3 л банку капусты?

я паприку люблю, або хмелі-сонелі, ще можна сала порізати в блюдо, в якому дудете запікати, ну дуже смачно.

тоже есть проверенный! рецепт лукового пирога, могу написать (хотя бы для сравнения)

Поделитесь) Возможно поможете не только мне )

автор, спасибо за тему. скажите а вам скинули луковый пирог уже? заитерисовали. я бы испекла

Мне помогли, пусть и кому то будет полезно)
Мне ссылку кидали на него 3 страница

Не успеете. Соль нужна, что бы капуста сок пустила ( есть рецепты совсем без соли). Т.е. ее немного надо.

http://zefira.net/recept-lukovogo-piroga/

спасибо вам. скажите ето вкусно?

коли пекти пиріг з цибулі не треба додавати більше борошна ніж в рецепті, шар тіста буде тоненький, але він дуже піднімається і пухкий виходить, а начинки в ньому дуже багато)

А на будущее сколько нужно? А то говорят если мало положить - почернеет.

вам отдельное спасибо!

так смачно у мене і сину 3,5 сподобалось, я не могла повірити, що цибуля буде смачна, вона коли запікається 40хв в духовці, має цікавий смак, це взагалі французька страва)

пиріг смачний і теплий і холодний)

ще є дуже смачний пиріг з чорниці, але це якщо у когось є заморожена)

Могу поделиться рецептом песочного пирога-пай с яблоками, с малиной тоже можно:
3 желтка растереть с половиной стакана сахара, добавить щепотку соли, размягченную пачку сливочного масла (можно использовать спред или маргарин), ваниль, по желанию - 1 ч.ложку соды, погашенную 1 ст.ложкой уксуса (тесто будет более высоким), хорошо все растереть, добавить постепенно 2 стакана просеянной муки. Муки тесто может взять больше, это зависит от ее клейковины. Поэтому смотрите по тесту, оно должно быть очень мягким. Скатать из теста шар, накрыть салфеткой, поставить остывать на 30 минут в холодильник. Когда остынет-руками размять равномерно тесто по противню, предварительно смазанному растит.маслом. Наколоть по всему тесту вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. На готовое тесто равномерно выложить начинку - яблоки, примерно 1-1,5 кг, очищенные нарезать кусочками, выложить в сковороду без масла, добавить немного воды, если они очень кислые, подсластить, но не сильно, протушить до полуготовности, можно добавить корицу. Сверху на яблоки равномерно выложить взбитые с 1/2 стакана сахара 3 яичных белка. Поставить в не горячую духовку (80-100 градусов) для того, чтобы белки схватились, примерно на 20-30 минут.

странно, что вас автор не обгадили, видать аура у вас такая
я вот села прикинула и поняла, что мне б вообще все сейчас бесплатно бы обошлось, все овощи свои и в холодильнике и морозилке все тоже есть
вам хорошо отпраздновать др