Мишка-шалунишка• 28 сентября 2016
Что вы замораживаете?
Вот такой вопрос. Что из продуктов вы замораживаете и почему?
Если нет времени покупать свежее и каждый день готовить. Что наименее вредное в заморозке?
Замораживаю:
Если нет времени покупать свежее и каждый день готовить. Что наименее вредное в заморозке?
Замораживаю:
15
0
Мясо, зелень, ягоды. Если мяса много - делаю домашнюю колбасу, очень выручает, если срочно нужно вкусного))). Иногда делаю мясной рулет.
Помидоры можно порезать кружочками, разложить на дрске и подморозить. А потом собрать в пакет. Чтоб жижей не были. Очень классно потом на пицуу или отбивные с помидорами и сыром.
ягоды,фрукты, зелень, помидоры,перец, грибы, перец фарширую и замораживаю, тефтели кручу и морожу, блины с начинками, пельмени, мясо и рыбу порционно для разных блюд. каждый день ходить покупать свежее нет возможности. мясо-рыбу морожу на неделю-две. овощи-фрукты - сезонно на зиму.
Привет! 
Замораживаю мясо и рыбу. Например, привезли нам охотники оленя, мы разделали порционно и заморозили. По килограмму не купишь. Или телёнка нам вырастили, то тоже берём либо целиком, либо с друзьями на пополам. Рыбу чаще всего покупаем целиком лосося или форель, разделываем стейки/филе и морозим. Кусочками мне стремно покупать, мне надо жабры видеть.
Пельмени, вареники тоже морозим. Потому как я их не делаю, родители, когда приезжают наготавливают:))
Морожу блинчики с творогом. На всякий случай. Дети очень любят, а я не всегда могу сразу напечь и завернуть. То есть это такая дежурная порция, если их нет и хочется:))
Ну обязательно это голубика, черника и малина.
Замораживаю мясо и рыбу. Например, привезли нам охотники оленя, мы разделали порционно и заморозили. По килограмму не купишь. Или телёнка нам вырастили, то тоже берём либо целиком, либо с друзьями на пополам. Рыбу чаще всего покупаем целиком лосося или форель, разделываем стейки/филе и морозим. Кусочками мне стремно покупать, мне надо жабры видеть.
Пельмени, вареники тоже морозим. Потому как я их не делаю, родители, когда приезжают наготавливают:))
Морожу блинчики с творогом. На всякий случай. Дети очень любят, а я не всегда могу сразу напечь и завернуть. То есть это такая дежурная порция, если их нет и хочется:))
Ну обязательно это голубика, черника и малина.
Мясо, укроп, петрушку, зеленый лук, смородину, малину, клубнику, баклажаны, кабачки, помидоры, цветную капусту, брокколли, горошек зеленый, шампиньоны, сливы, мяту, болгарский перец. Больше не влезает..а жаль(((
Замораживаю ягоды, кукурузу початками(малой любитель), запеченые целиком баклажаны (это уже для себя)), зелень, помидоры черри целиком(в борщ бросаю вместо томата), ну и когда во мне хозяйка просыпается, могу целый день вареники лепить, и наморозить на год вперед)) Это то, что в ларь идет. А просто в морозилке-и фарш, и мясо, и тд)
Все замораживаю, а с этого года готовую еду ребенку, уезжаю иногда на пару дней и он разогревает себе. Маффины даже морозила чтоб надольше хватило.
Соусы в мини пакетики фасую и морожу. Бульйон чтобы быстро суп варить.
Соусы в мини пакетики фасую и морожу. Бульйон чтобы быстро суп варить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу