Курочка• 27 октября 2016
Пришла на рынок и офигела. Это сейчас надо 1000 грн на СЫРНУЮ ТАРЕЛКУ????
ужас какой-то. А как же фондю теперь делать?
37
0
Ну если колограммами дорблю, пармезан и бри лопать, то да, таки 1000 грн. Но, что то мне подсказывает, что вы троль
что это за сыр выберете за 1000 грн для сырной тарелки еще и на рынке? Сколько раз брала в Королевстве сыров и с трюфелями и с прованскими травами и половины суммы не выходило ))))
Вы на сколько человек берете ?
Вы на сколько человек берете ?
я не видела килограммами, а видела маленькие такие штуки - упаковки - 70-160, а если еще орехи добавить, виноград...
я ещеничего не брала, только смотрела. Рынок - сумской в Харькове, типа профессорского в киеве. это лучше чем супермаркет.
Ну может и лучше чем маркет, но хуже чем магазины специализированные по сырам, У вас нет магазина Сырное королевство? Там все сыры высочайшего качества и с очень оригинальными вкусами. лавандовый (синий) или с васаби, тмином, козий сыр очень крутые
были на др , там было не меньше 10, было супер. Шеврет был, бри, дор блю, каммамбер, - это те, что я помню, но их было много
+ 100 % сыра много не съесть, он очень сытный и калорийный. Как закуска к вину пойдет не больше 4х видов
повторить бы)
Здесь на сайте есть девушка, которая занимается сырами. И скажу, что она гурман в этом. Рекомендую. Сама познакомилась здесь
Если Вы смотрите на такие сыры то у вас явно доход не три или пять тысяч, так что не нужно так сказать плакаться, покупайте попроще и подешевле и будет вам счастье, как делают тысячу украинцев, мы вот дороже чем за 100-140 за кило не покупаем, и нормально и едим и в блюда добавляем и берем не килограммами а по 200-300грамм
готовлю сама. да, заморочливо, но цена того стоит. Камамбер, дор блю, сыры с наполнителями твердые, шевр, фету......
и ветчину сама делаю ))) вот угощала подружек - сказали дрогобоческая один в один ))) тоже будут дома делать. Тратите 1 вечер - едите неделю или больше. Выход из 100 % мяса - 98 % колбасы. Уварки/ужарки минимум !!!
рекомендую готовить самой )))
и ветчину сама делаю ))) вот угощала подружек - сказали дрогобоческая один в один ))) тоже будут дома делать. Тратите 1 вечер - едите неделю или больше. Выход из 100 % мяса - 98 % колбасы. Уварки/ужарки минимум !!!
рекомендую готовить самой )))
Ответ дляСпелый баклажан
Ну,давайте уже рецептики сыров
я покупаю закваски в интернет магазине и готовлю по их рецептам. плюс что-то дочитываю на форумах, если вдруг накосячу где-то. Интернет магазин выбирала методом тыка - как что получалось и по цене конечно смотрела ) раньше в одном покупала, теперь в другом...
это и правда интересно ))))
Ответ длянеДодекаэдр
я покупаю закваски в интернет магазине и готовлю по их рецептам. плюс что-то дочитываю на форумах, если вдруг накосячу где-то. Интернет магазин выбирала методом тыка - как что получалось и по цене конечно смотрела ) раньше в одном покупала, теперь в другом...
это и правда интересно ))))
Спасибо).Тогда сдайте явки-пароли любимых магазинов)
я покупаю в этом
раньше покупала в закваскине на кидстафе.
в этих магазинах разные производители заквасок.
лучше покупать оптом на милксервисе, но у меня молока в больших объемах нет, да и варю я 1-2 в неделю.......в общем я там пока не покупала, но девочки с форумов берут и им нравится.
начните с качотты. выдерживать долго не надо и получается твердый шикарный сыр ! очень люблю с добавками - пажитник в зернах, орехи, вяленные томаты мелко резанные..У Светланы по рецепты ее надо обмывать, я уже давно делаю проще - сварила, выдержала как по рецепту, посолила и просто на выдержку в холодильник. 7 дней и едите ) можно и сразу, но мне через неделю он больше нравится.
делаю головки по 500 гр ориентировочно. Формы можете сразу не покупать дорогие. Я купила пластиковые контейнера и проделала дырочки ))) хотя и формы у меня есть...много)))) но любимые это обычные контейнера по 12 грн за штучку )
раньше покупала в закваскине на кидстафе.
в этих магазинах разные производители заквасок.
лучше покупать оптом на милксервисе, но у меня молока в больших объемах нет, да и варю я 1-2 в неделю.......в общем я там пока не покупала, но девочки с форумов берут и им нравится.
начните с качотты. выдерживать долго не надо и получается твердый шикарный сыр ! очень люблю с добавками - пажитник в зернах, орехи, вяленные томаты мелко резанные..У Светланы по рецепты ее надо обмывать, я уже давно делаю проще - сварила, выдержала как по рецепту, посолила и просто на выдержку в холодильник. 7 дней и едите ) можно и сразу, но мне через неделю он больше нравится.
делаю головки по 500 гр ориентировочно. Формы можете сразу не покупать дорогие. Я купила пластиковые контейнера и проделала дырочки ))) хотя и формы у меня есть...много)))) но любимые это обычные контейнера по 12 грн за штучку )
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу