Поделитесь рецептом вкусной запеканки для ребенка

400 гр.творога
2 яйца
4 ст.л.сметаны или кефира
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
10 гр.ванильного сахара
Все толкушкой для пюре перемешиваете и в форму для выпекания, заранее смазанную маслом (подсолнечныи ,маргарином). В разогретую духовку 180-200 градусов на 20 минут. Или в мультиварку. Оч нежная и вкусненькая. Все детки,которые были у нас в гостях лопали с удовольствием. (от года до 3-х)))))))

Все делаю на глаз,Берете творог 0,5кг, + сахар по вкусу,+2 яйца взбиваете блендером,делите это все пополам в каждую часть по 2ст л муки и в одну часть какао порошок 2 ст.л Сковороду смазать маслом,смесь выкладывать ложкой по очереди. Получается как чизкейк,мои дети очень любят

Очень быстро и вкусно.
500г творога
яйцо - 1шт
сахар - 3 ст.лож.
растопленное сливоч.масло - 2 ст.лож.
сметана - 3 ст.лож.
манка-2ст.лож.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану,творог,растопленное масло, манку, можно добавить лимонную цедру и изюм. Все перемешать, сверху положить свежие или замороженные фрукты (малину, смородину и т.д.), посыпать их слегка сахаром, залить сметаной и выпекать в духовке при температуре 180 градусов.

морковка+манка+яйцо+сахар
яблочко+манка+яйцо+сахар
творог+манка+яйцо+сахар

я делаю минимальные порции, все кладу на глаз.
еще запекала яблоки, серединку вытянула и творог туда.

все эти запиканки кушаем с удовольствием.

Я еще в запеканку яблочко тру (без шкурки, без огрызков) на крупную терку - оно почти не чувствуется в готорой запеканке, но вкус яблочный придает )))

Обязательно попробую и отпишусь

1 кг творога
5 яиц
200 г сахара
250 сметаны (желательно кислой)
100 г сливочного масла
ванильный сахар
Все ингридиенты сложить в большую миску и хорошо взбить блендером до однородной массы. Затем добавить 2 ст.л. манки или крахмала (можно хлопья рисовые, овсяные) и снова блендером. Форму смазать маслом. Сверху на запеканку тоже масло.В разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин. Можно есть и в теплом и холодном виде.
Для себя я делаю вариант *лайт* творог - нежирный, вместо сметаны кефир, масло не добавляю. Тоже очень вкусно, но в оригинальном рецепте нужно пожирнее. Еще ребенку нравится, когда яблоки добавляю и сверху горячую потереть шоколадкой.

ДЕВОЧКИ! Сегодня пробовала по рецепту tyty - получилась очень нежная и вкусная запеканка!! Спасибо Вам за рецептик


РЕКОМЕНДУЮ!!

нужно попробовать

Очень вкусная запеканка! Не знаю, подойдёт ли ребёнку по возрасту, но вкусно безумно!
250 г творога/сливочного сыра
150 г сметаны
100 г белого шоколада
2 столовые ложки сахара
3 яйца
цедра 1 лимона /апельсина - по желанию.
Предисловие: творог, если крупнозернистый, то лучше перетереть. А в принципе, получается с любым творогом и любым сливочным сыром.

Форму (желательно не более 21 см) смазать сливочным маслом или вкусным маргарином.
Духовку до 180 Цельсия.

Яйца + сахар - хорошенько взбить до однородности и пышности.
Творог + сметана - взбить блендером до однородности. Добавить крахмал - размешать.
Шоколад растопить.
В творожную массу добавить яйца - взбить, перемешать.
Влить шоколад - перемешать.
Натереть цедру. Перемешать. Масса жидкая, не пугайтесь.
Вылить в форму на 3/4 объема формы. И в духовку на 40-50 минут для большой формы.
На 30-35 минут для форм маленьких. Потом достать и дать постоять в форме минут 5.

Приготовила запеканочку по Вашему рецепту. Замечательная получилась!!! Нежная и воздушная. Делала с крахмалом картофельным и еще добавила изюм. Немного больше понадобилось времени для запекания. Спасибо Вам за рецепт, а автору за вкусную тему

Я забыла написать про сухофркуты, я тоже добавляю изюм, еще мне нравится ананас сушеный, или мороженые ягоды. Можно каждый раз импровизировать.