Нуждаюсь в общении• 14 марта 2017
почитала тему и в...ШОКЕ!!! люди, а где???
показать весь текст
123
0
ой
зачем где то гоняться покупать кофе
дома можно спокойно нескафе классик залить кипятком
тот же кофе
зачем где то гоняться покупать кофе
дома можно спокойно нескафе классик залить кипятком
тот же кофе
Ответ дляjune83
Да капец. Уже и забыли что вы спрашивали
вообще не удивительно) тут так перекрутят, ШО порой прозреваешь)))
ну.. 1грн стаканчик... кофе в зерне стоит грн 350-400 за кг.. На одну чашку эспрессо нужна столовая ложка молотого кофе...это 5-8грамм где то.. 2,5-3 грн за чашку. А теперь представим что кофейни не покупают кофе в суппермаркетах по розничным ценам, а берут оптом..там цена за кг ниже в разы.тоже самое с сахаром водой топингами и тд и тп..себестоимость чашки кофе не превышает 3грн...и это я смотрела арабику. Робуста дешевле грн на 100
+100
Недавно была передача об этом, себестоимость кофе 2-3 грн
(если быстро найду - добавлю видео)
Недавно была передача об этом, себестоимость кофе 2-3 грн
(если быстро найду - добавлю видео)
Ответ дляВлюбленнаяМаруська
Кстати мимо офиса моего едет я прям возмутилась, почему это автор мне ручкой не помахала
я прям возмутилась, почему это автор мне ручкой не помахала
танивАпрос)
куда кофе занести в сл. раз?
куда кофе занести в сл. раз?
Ну в разы не ниже. Мой шеф покупает зелёнку и жарит сам, так оптовым покупателям продает по 250 (робуста) и выше. А уже они продают по точкам ещё дороже. На порцию идёт строго 8 грамм не ниже, иначе помои будут. А ещё сахар в стиках ого-го стоит, так что 3 грн себестоимость не получится.
вы другим ничего не докажете.а кому нужно.тот и так все понимает-это все бизнесс и да, вариантов когда в мини кофейнях подают хороший кофе за копейки-гораздо больше, чем дешевого хренпойми что - в дорогих заведениях ((( к сожалению
Ответ дляНуждаюсь в общении
танивАпрос)
куда кофе занести в сл. раз?
куда кофе занести в сл. раз?
Ах-ха-ха на глыбочицкой выходите)))))
А ещё мой муж ремонтирует аппараты кофейные. Такого насмотрелась, пить из них теперь стремаюсь. И тараканы там толпами, и плесень, буэээ. Разве что муж говорит ’из этого можна!’
цена кофе -2.20 коп +1.20 стаканчик + 0,20 коп мешалка + от 3 грн стик .
это обычная зерновая рабуста.
1 кг в закупке 85-120 грн \кг зерна.
это обычная зерновая рабуста.
1 кг в закупке 85-120 грн \кг зерна.
Хороший кофе стоит 500-600 грн за кило. В килограмме примерно 120 порций. Это уже 5 гривен. Сахар, молоко, вода, электроэнергия, з/п батиста, стаканчик и т.п. И выходит минимум 10 гривен.
шопопало.
конечно же там есть тараканы и плесень если чистка раз в три месяца! Кроме ремонта есть еще проф.чистка. Особенно если этот аппарат стоит в харчевне или хотдожнице.
конечно же там есть тараканы и плесень если чистка раз в три месяца! Кроме ремонта есть еще проф.чистка. Особенно если этот аппарат стоит в харчевне или хотдожнице.
Скажу по секрету, вот такие дешёвые зёрна - бросовые. Это уже испорченные, плесневелые, которые покупают за копейки. У нас же их поджаривают, могут отдушку добавить. Ну а чё, всё равно наши люди толком в кофе не шарят. Главное чтоб горчил и бодрил.
А кто его должен чистить? Девочки, которые минималку получают, да они его даже не протирают и воду забывают заказать бутилированную, льют из крана, потом трубки камнем забиты по самое не хочу. А за чистку заплатить нужно технику, а денег жааалко. Привозят такие гробы, шо капец.
Це особисто ваш секрет?)))
По закупівлі зерна маю гарний досвіт. Є дешеві сорти робусти, і з доброю свіжою обжаркою, що навіть розкруженим ТМ не вступаються.
По закупівлі зерна маю гарний досвіт. Є дешеві сорти робусти, і з доброю свіжою обжаркою, що навіть розкруженим ТМ не вступаються.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу