Исправлялочка• 13 октября 2017
как вам такой торт для свекра? фото
У свекра день рождения. Я не кондитер, но очень люблю печь торты по праздникам для семьи, есть куча утвари для этого.
Своим родителям и бабушке я декорировала торт празднично, с цветами и макарунами. У свекра не юбилей, но все же. Любит он мой морковный торт.
Сломала голову как украсить.
Решила прозрачно выровнять, как голый, что б коржи просвечивались, а сврху карамелизированными апельсинами, но не нашла такой идеи. Подруга советует попкорном. Вам как?
Своим родителям и бабушке я декорировала торт празднично, с цветами и макарунами. У свекра не юбилей, но все же. Любит он мой морковный торт.
Сломала голову как украсить.
Решила прозрачно выровнять, как голый, что б коржи просвечивались, а сврху карамелизированными апельсинами, но не нашла такой идеи. Подруга советует попкорном. Вам как?
показать весь текст
спальное место• 14 октября 2017
Ответ дляМурзилка
Вот ещё, этотне мои работы, но надеюсь что автор работ не обидится
Шопопало... Знаю, что модно, но мода бывает такой странной. И ведь ни одному человеку в теме не понравилось.
спальное место• 14 октября 2017
Автор, а это не Вы когда-то в теме спрашивали как сделать ярко-розовые брызги на тортике с розочками? И как сделали, если это Вы?
Тортики у Вас очень стильные,( не заумные, как тут показывали.)
Тортики у Вас очень стильные,( не заумные, как тут показывали.)
Левый Локоть• 14 октября 2017
Ответ дляМечты сбываются
Морковный торт, это наверное ужасно)) не в обиду вам) просто это наверное такая кака))
А картинка выглядит очень даже аппетитно) но даже при таком внешнем виде, если бы я знала что там морковный торт, я бы его не ела
А картинка выглядит очень даже аппетитно) но даже при таком внешнем виде, если бы я знала что там морковный торт, я бы его не ела
Это вы не пробовали морковный торт, очень даже очень лакомсиво Америки.
Ангел-предохранитель• 14 октября 2017
Девочки, а если заменить морковку тыквой? никто не пробовал??)))
автор
Исправлялочка
• 14 октября 2017
Ответ дляспальное место
Автор, а это не Вы когда-то в теме спрашивали как сделать ярко-розовые брызги на тортике с розочками? И как сделали, если это Вы?
Тортики у Вас очень стильные,( не заумные, как тут показывали.)
Тортики у Вас очень стильные,( не заумные, как тут показывали.)
да, это была я ) там на одном из моих фото этот торт есть )))
саму идею торта мне подкинула одна советчица )
спасибо ей за это ))
брызги не делала, я подкрасила пудру розовым америколором (краска пищевая) и посыпала бока торта, на торте растворилось и получилось довольно интересно )
саму идею торта мне подкинула одна советчица )
спасибо ей за это ))
брызги не делала, я подкрасила пудру розовым америколором (краска пищевая) и посыпала бока торта, на торте растворилось и получилось довольно интересно )
автор
Исправлялочка
• 14 октября 2017
Ответ дляспальное место
Автор, а это не Вы когда-то в теме спрашивали как сделать ярко-розовые брызги на тортике с розочками? И как сделали, если это Вы?
Тортики у Вас очень стильные,( не заумные, как тут показывали.)
Тортики у Вас очень стильные,( не заумные, как тут показывали.)
своеобразно конечно, но не понравился ) я от себя много не требую, это просто хобби, пеку несколько раз в год, основная работа с этим не связана. А пеку для своих, свои оценят и так )
Подруга кондитер советовала меньший диаметр, но я ее не послушала и по этому торт выглядит иначе чем на картинке ) Я боялась, что не хватит на всех такого микро-торта, а огромную малину не нашла.
Подруга кондитер советовала меньший диаметр, но я ее не послушала и по этому торт выглядит иначе чем на картинке ) Я боялась, что не хватит на всех такого микро-торта, а огромную малину не нашла.
спальное место• 14 октября 2017
Ответ дляИсправлялочка
да, это была я ) там на одном из моих фото этот торт есть )))
саму идею торта мне подкинула одна советчица )
спасибо ей за это ))
брызги не делала, я подкрасила пудру розовым америколором (краска пищевая) и посыпала бока торта, на торте растворилось и получилось довольно интересно )
саму идею торта мне подкинула одна советчица )
спасибо ей за это ))
брызги не делала, я подкрасила пудру розовым америколором (краска пищевая) и посыпала бока торта, на торте растворилось и получилось довольно интересно )
Вот я выше в Ваших постах увидела фото розового тортика и вспомнила Вас.Я Вам тоже тогда в теме что-то советовала, но уже и не помню что. Вы молодец. Попробую Ваш морковный тортик.
Ваш с попкорном мне нравится. Намного лучше, чем с бутылкой.
Ваш с попкорном мне нравится. Намного лучше, чем с бутылкой.
автор
Исправлялочка
• 14 октября 2017
Ответ дляспальное место
Вот я выше в Ваших постах увидела фото розового тортика и вспомнила Вас.Я Вам тоже тогда в теме что-то советовала, но уже и не помню что. Вы молодец. Попробую Ваш морковный тортик.
Ваш с попкорном мне нравится. Намного лучше, чем с бутылкой.
Ваш с попкорном мне нравится. Намного лучше, чем с бутылкой.
спасибо ) попробуйте обязательно )
Кишечная палочка• 14 октября 2017
Ответ дляПушистый Пельмень
Морковный торт на праздничный стол?! Ну еще лук сварите вприкуску
если бы вы его хоть раз попробовали, то не писали бы ерунды!!!
с_переулочка• 14 октября 2017
Ответ дляМечты сбываются
Морковный торт, это наверное ужасно)) не в обиду вам) просто это наверное такая кака))
А картинка выглядит очень даже аппетитно) но даже при таком внешнем виде, если бы я знала что там морковный торт, я бы его не ела
А картинка выглядит очень даже аппетитно) но даже при таком внешнем виде, если бы я знала что там морковный торт, я бы его не ела
Вы странная.Если морковный - не значит,что не вкусно.Я на заказ пеку.Осень и зима - период морковных тортов.Они очень вкусные,влажные,их много заказывают.Вы просто вкусного торта морковного не ели!
с_переулочка• 14 октября 2017
Ответ дляРаздражевская
Так себе ..
А если так:
Ну не именно, а можно как у вас на фото только может бутылочку с алкоголем))) и конфет темных, не много брутальности добавить..
А если так:
Ну не именно, а можно как у вас на фото только может бутылочку с алкоголем))) и конфет темных, не много брутальности добавить..
если Вы не имеете отношения к выпечке тортов,то не советуйте.На Вашем фото,которое Вы прикрепили,сплошная химия.Чтобы закрасить белый крем в черный цвет,нужно полбутылки красителя.Да,красиво,но есть нельзя! Я своим клиентам вообще цветные торты не делаю.
Раздражевская• 14 октября 2017
Ответ дляс_переулочка
если Вы не имеете отношения к выпечке тортов,то не советуйте.На Вашем фото,которое Вы прикрепили,сплошная химия.Чтобы закрасить белый крем в черный цвет,нужно полбутылки красителя.Да,красиво,но есть нельзя! Я своим клиентам вообще цветные торты не делаю.
Удалено администрацией...
75В• 14 октября 2017
Ответ дляРаздражевская
Удалено администрацией...
хамить обязательно?
такая хорошая темка,а вы...
такая хорошая темка,а вы...
Раздражевская• 14 октября 2017
Ответ для75В
хамить обязательно?
такая хорошая темка,а вы...
такая хорошая темка,а вы...
Ну Мадам, тоже никто не просил писать очень ’мягко’..
Я инженер, меряю от 1• 14 октября 2017
Леся, скажите пожалуйста,в эстерхази верхний слой не мазать кремом? на корж выливать шоколад?
Я инженер, меряю от 1• 14 октября 2017
И коржи должны быть тонюсенькие? Делала сегодня этот торт по рецепту,тут недавно выкладывала девочка. Он, в принципе, практически такой же как ваш. Получился по вкусу как вафельный торт со сгущенкой(. Пытаюсь понять ,что не так. Может подскажете. Вот по этому рецепту делала i
Аноним Завхоз• 14 октября 2017
Ответ дляМечты сбываются
Морковный торт, это наверное ужасно)) не в обиду вам) просто это наверное такая кака))
А картинка выглядит очень даже аппетитно) но даже при таком внешнем виде, если бы я знала что там морковный торт, я бы его не ела
А картинка выглядит очень даже аппетитно) но даже при таком внешнем виде, если бы я знала что там морковный торт, я бы его не ела
морковный торт - это звучит ужасно. Я год назад съела съела кусок вкусного тортика и только потом мне сказали что он морковный. Ну вот зачем?? Второй кусок есть не стала)) Но на самом деле вкусно.
автор
Исправлялочка
• 14 октября 2017
Ответ дляЯ инженер, меряю от 1
Леся, скажите пожалуйста,в эстерхази верхний слой не мазать кремом? на корж выливать шоколад?
на верхний слой только шоколад )
автор
Исправлялочка
• 14 октября 2017
Ответ дляЯ инженер, меряю от 1
И коржи должны быть тонюсенькие? Делала сегодня этот торт по рецепту,тут недавно выкладывала девочка. Он, в принципе, практически такой же как ваш. Получился по вкусу как вафельный торт со сгущенкой(. Пытаюсь понять ,что не так. Может подскажете. Вот по этому рецепту делала i
у меня не такие тонкие коржи, и консистенция не такая, орехи не так мелко молю. Даже не знаю, влияет ли это на вкус. Коржи при высыхании хоть и толще но очень хрупкие, ломаются. Корицу добавляю и немножко муки. Крем вообще не такой как у меня. Это очень разные крема, я заварной тоже люблю, но тут нужен именно этот. Я настолько люблю Эстерхази с этими коржами, кремом, белой глазурью, что никогда не украшаю его другими кремами, ганашем или кремчизом. В нем все совершенно, боюсь испортить вкус. Попробуйте мой, только просмотрите и видео и мой рецепт.
Я инженер, меряю от 1• 14 октября 2017
Ответ дляИсправлялочка
у меня не такие тонкие коржи, и консистенция не такая, орехи не так мелко молю. Даже не знаю, влияет ли это на вкус. Коржи при высыхании хоть и толще но очень хрупкие, ломаются. Корицу добавляю и немножко муки. Крем вообще не такой как у меня. Это очень разные крема, я заварной тоже люблю, но тут нужен именно этот. Я настолько люблю Эстерхази с этими коржами, кремом, белой глазурью, что никогда не украшаю его другими кремами, ганашем или кремчизом. В нем все совершенно, боюсь испортить вкус. Попробуйте мой, только просмотрите и видео и мой рецепт.
Спасибо. Вот завтра уже собираюсь,пока не сьели сгущенку))
бювет_в_обед• 15 октября 2017
Ответ дляИсправлялочка
вот )
но коржи не так формирую, просто ложкой в кольцо от формы
но коржи не так формирую, просто ложкой в кольцо от формы
Спасибо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу