Языката Хвеська• 14 ноября 2017
А какое ваше любимое блюдо годами?
О брендах поговорили, вот стало интересно узнать о еде. Какое ваше любимое блюдо, которое вы всегда готовите к праздничному столу или просто часто?
Начну с себя. Холодец. Как бы это странно не звучало. Обожаю его и готовлю на все праздники. Если есть тарелка холодца на праздничном столе - то мне больше ничего не нужно)) Главное чтоб он был прозрачный, без: жил/хрящей/шкуры/жира/желатина/приправ. Из десертов любимый - панакотта в клубничном супе.
Конечно же я люблю разные блюда, но эти любимейшие и к ним возвращаюсь годами.
Начну с себя. Холодец. Как бы это странно не звучало. Обожаю его и готовлю на все праздники. Если есть тарелка холодца на праздничном столе - то мне больше ничего не нужно)) Главное чтоб он был прозрачный, без: жил/хрящей/шкуры/жира/желатина/приправ. Из десертов любимый - панакотта в клубничном супе.
Конечно же я люблю разные блюда, но эти любимейшие и к ним возвращаюсь годами.
показать весь текст
406
0
Ответ дляmclara
сестра
а еще селедочка домашняя маринованная с лучком и не рафинированным маслом и картошечка в мундире и 50 граммов качественного коньячка к примеру Рэми Мартин.... все давлюсс... слюной
а еще селедочка домашняя маринованная с лучком и не рафинированным маслом и картошечка в мундире и 50 граммов качественного коньячка к примеру Рэми Мартин.... все давлюсс... слюной
А я б с пивом-кайф
не знаю как вы его варите. я беру или дарницких говяжьи, или рульку или любое мясо + копытца - и у меня за 5 часов варки бульон к рукам липнет и за ночь застывает отлично, никакого желатина не надо. на петухах не варила ни разу, слышала, что вкусно.
Вареники с капустой на пару. Это для меня верх шедевральной кухни. Не умею их готовить. Обожаю их.
не меня спросили, но влезу. печенку хорошо промыть, если есть желание заморочиться - вымочить в молоке, протушить с луком и морковкой (или без нее) на сливочном масле - обязательно сливочное, обязательно тушить, а не обжаривать, лука поболе, перемолоть на мясорубке или блендером, соль-перец-кардамон-любые специи, какие любите, только не из горьких и каплю сахару добавить. вот вам паштет.
Очень люблю кокосовые сырники, салаты из свежих овощей, но обязятельно с хлебом, обожаю брюссельскую капусту и романеско в любом виде, шоколадно-творожный торт с вишнями да что там, любой торт сгодится 
Люблю шоколадные торты, как вы холодец.
да что там, любой торт сгодится Люблю шоколадные торты, как вы холодец.
чили кон карне, луковый суп с гренками, болоньезе, карбонара, пицца, запеченные ребра или куриные крылья с овощами на гарнир (картошка, морковь, тыква, буряк, брокколи, порей, кабачки/баклажаны), пельмешки жаренные с семгой, сосиски в картофельном тесте, лапша в кисло-сладком соусе с мясом и овощами, карри с ананасами и курицей, запеченная в йогурте с карри целиком цветная капуста.
Ответ дляТелочка
Очень люблю кокосовые сырники, салаты из свежих овощей, но обязятельно с хлебом, обожаю брюссельскую капусту и романеско в любом виде, шоколадно-творожный торт с вишнями да что там, любой торт сгодится Люблю шоколадные торты, как вы холодец.
да что там, любой торт сгодится Люблю шоколадные торты, как вы холодец.
Так, как готовите брюсельскую капусту?
Борщ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мое любимое - ела, ем и буду есть! :)
И шашлыки! :) Бесхитростно, но именно то, что всю жизнь люблю, ну как всю жизнь, шашлыки да, всю жизнь, а борщ после 25 лет торкнуло :)))
Холодец мамин, а на праздники у нас уже много-много лет морской салат с креветками, мидиями, кальмарами и креветочной заправкой, это для меня самая вкусняшка праздничная и для мужа тоже.
И шашлыки! :) Бесхитростно, но именно то, что всю жизнь люблю, ну как всю жизнь, шашлыки да, всю жизнь, а борщ после 25 лет торкнуло :)))
Холодец мамин, а на праздники у нас уже много-много лет морской салат с креветками, мидиями, кальмарами и креветочной заправкой, это для меня самая вкусняшка праздничная и для мужа тоже.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу