Майор Медуза• 09 октября 2013
печеные яблоки
поломалась духовка , а ребенку нужно есть печеные яблоки, если их свпарить как вы думаете будет такое же полезное ()
17
0
была та же проблема что и у вас. я немного приваривала апотом сбивала на блендере. ребенок ел с удовольствием.
сварить не то, сок весь уйдет в воду. либо духовка либо микроволновка., раз нет то чините быстрее.
Если сварить, то нет. Все уйдет в воду, а вот на пару - да, хороший совет. Можете еще так попробовать. В сотейник на дно чуть водички, туда яблочки, закрыть крышечкой и тушить на мелком огне, постепенно добавляя водички пол мере выкипания (яблоки не должны быть полностью в воде, только внизу чуток). Тоже думаю сохранится больше витаминов.
Берете яблоко, заворачиваете его в фольгу, кладете в кастрюлю или на сковороду на маленький огонь под закрытой крышкой.
Добавлю, только нужно, чтобы сковорода или кастрюля была с толстым дном. Иначе будет сильно гореть.
Полезно именно печеное яблоко .Я начинала своим детям давать такое яблочко с 7 мес.
А в 10 мес.Я уже запекала с яблоками и груши и персики.Малыши их лопают только так.Но без сахара.А в микро не советуют деткам запекать яблоки
А в 10 мес.Я уже запекала с яблоками и груши и персики.Малыши их лопают только так.Но без сахара.А в микро не советуют деткам запекать яблоки
если есть пароварка), а если ее нету, то этот способ имеет право на существование. Вообще какой смысл в термически-обработанных яблоках? Смысл в их легкости и полезности для ЖКТ, отварные яблоки в этом плане практически ничем не уступают яблокам на пару. Микроэлементы в таких случаях остаются на месте, а витамины разрушаются и на пару. К примеру витамин С при тепловой обработке разрушается практически полностью, не зависимо от способа обработки - пар\духовка\кастрюлька
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу