руки_Крюги• 03 ноября 2018
тесто для пицы
советую!!! быстрое тесто с медом сегодня сделала просто класс тонкое, но мягкое делается БЕЗ опары и двухчасового "подхода" всего заняло замес 15 минут плюс выпекать минут 15 Рецепт теста нашла здесь а сам рецепт с форум7 так и называется быстрое тесто для пиццы Мед не чувствуется естественно Фото пицы к сожалению не сделала Съели Делал курица ананасы сыр соус майонезный
13
0
Мне очень понравился рецепт с манкой от Джими Оливера, очень вкусно и чем то на пиццу доминос похоже.
от технологии выпекания（температура и время расстойки, температура выпекания, режим выпекания）больше зависит качество самого коржа, не так как от состава теста.
лучше - это уже не пицца, а открытый пирог с начинкой, например.
тесто берут и слоеное, и сдобное, и на кефире...такие изделия имеют место быть, но они - не пицца.
тесто берут и слоеное, и сдобное, и на кефире...такие изделия имеют место быть, но они - не пицца.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу