Фифачка• 25 ноября 2018
Девочки, здесь есть из Турции кто-то?Бурек-подскажите плиз
Очень люблю этот пирог...пожалуй одно из самых любимых мною турецких блюд. Хочу приготовить-но сомневаюсь как сделать тесто. Возможно можно попробовать из слоенного теста? Или испорчу?(
10
0
Очень легко приготовить из тонкого лаваша.
наливаю воды на дно сковороды , выкладываю слой тонкого лаваша . потом начинку, потом опять лаваш и так до верху. верхний слой заливаю смесью из начинки + яйца. Все.
Теперь в духовку. на 40 минут приблизительно.
наливаю воды на дно сковороды , выкладываю слой тонкого лаваша . потом начинку, потом опять лаваш и так до верху. верхний слой заливаю смесью из начинки + яйца. Все.
Теперь в духовку. на 40 минут приблизительно.
Они все одинаковые ) Балканы. Это Болгария,
турция
и страны бывшей Югославии. У всех есть это блюдо.
только там Баница
а тут -бюрек
турция
и страны бывшей Югославии. У всех есть это блюдо.
только там Баница
а тут -бюрек
Ага, а муж мне вообще говорит что в Турции Берек) я уж и не знаю как правильнее говорить) Спасибо всем ! Завтра буду пробовать печь. Очень захотелось этой вкуснятины
Третий вариант) Я постараюсь запомнить! Кстати сегодня купила тесто специально -филло вроде бы из него хорошо получается
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу