Они уже отваренные, чищенные и замороженные?
Всегда раньше покупала эти розовые со всеми радостями внутри, а тут такие красивеньке. Но если они уже отваренные, то не будут ли жесткими, если их снова бросить в кипяток?
Спасибо.
Всегда раньше покупала эти розовые со всеми радостями внутри, а тут такие красивеньке. Но если они уже отваренные, то не будут ли жесткими, если их снова бросить в кипяток?
Спасибо.
14
0
Так что на упаковке написано? Я покупала уже готовые, просто разморозить, т.е. они уже сварены, повторная варка их добьет
Это сырые кальмары, иногда немного недочищенные, часто хорда осталась - смотрите хорошенько и промойте. Я их кидаю в кипяток на 1 минуту обычно
Туби кальмара морожені глазуровані - это я и так прочла)
Выглядят они вот так (без лимона только, есс-но)
Выглядят они вот так (без лимона только, есс-но)
Хорда - то бог с ней, вытащим) Абы пленки не остались. Просто обычные тушки обычно в кипяток на пару мин и потом под холодную воду, чтобы снять пленку. Видимо, с этими надо так же. Я поняла, спасибо.
Я часто такие покупаю. Бросаю в кипящую воду и варю ровно три минуты. Включаю секундомер. Потом вытаскивают, стынут и режу кружочками в салат.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу