KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

ЭкстрасенсиХаЯ

Как вкусно приготовить печень годовалому ребенку

Девочки-хозяюшки, у ребеночка анемия:( Помимо лекарств врач сказала есть печень и язык. Товарищ у меня не очень любит что-то кроме сиси:) А печенку я сама не люблю, поэтому обращаюсь к Вам за советом, помощью и Вашими проверенными рецептами. Что приготовить из телячьей печенки?
Всем спасибо!

22 октября 2013 в 22:09
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Чупа-чупс
1 Чупа-чупс
22 октября 2013 в 22:11
у меня доча печень не ела, а печеночные котлетки ела. Правда у Вас еще малышь - наверно в пароварке можно их сделать. Рецепты в инете думаю нейдете)))
Редисочка
2 Редисочка
22 октября 2013 в 22:13
отварить, добавить немного куриного филе, моркови и с сделать паштет. Нямка
3 liana1989
22 октября 2013 в 22:13
может паштет?
варим печень,и яйца пропорции определите сами на 300 гр печени 2-3 яйца. примерно.
150 гр слив масла.
в блендере взбиваем до однородной массы печень с яйцами и масло размягчённое соль перец по вкусу. и можно добавлять в еду ,кот. любит или просто по чайной ложечке давать.
гранатовый сок поднимает гемоглобин ещё, только натуральный домашний.
4 liana1989
22 октября 2013 в 22:15
куринная печень более нежная и не менее полезная, кстати.
Тётя Хрюша
5 Тётя Хрюша
22 октября 2013 в 22:16
Девочки, ребенку ГОДИК!!!!

Вареное, пареное, перетертое! Сделайте пюре с картошечкой или морковкой. Экспериментируйте с любимыми овощами.

Ребенку в таком возрасте пол желтка только можно!!!
Карусель-весель
6 Карусель-весель
22 октября 2013 в 22:18
а почему только печень???? если я правильно поняла у Вас низкий гемоглобин. Можно бурак вареный, творог, гранатовый сок (если нет аллергии). Печень лучше говяжья, но годовалому ребенку ее нельзя она тяжелая на желудок, куриную тоже можно (она нежнее и вкуснее. )
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
7 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:19   Ответ для Чупа-чупс
Цитата:
у меня доча печень не ела, а печеночные котлетки ела. Правда у Вас еще малышь - наверно в пароварке можно их сделать. Рецепты в инете думаю нейдете)))
Спасибочки! О котлетках думала, поищу в интернете.
Карусель-весель
8 Карусель-весель
22 октября 2013 в 22:19
тут одними продуктами не обойтись.... Вам нужна консультация др доктора.
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
9 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:20   Ответ для Карусель-весель
Цитата:
а почему только печень???? если я правильно поняла у Вас низкий гемоглобин. Можно бурак вареный, творог, гранатовый сок (если нет аллергии). Печень лучше говяжья, но годовалому ребенку ее нельзя она тяжелая на желудок, куриную тоже можно (она нежнее и вкуснее. )
Творожок ест, буряк, а печень еще не давали. Просто именно печень не знаю как приготовить, с другим проблем вроде нет:))
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
10 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:22   Ответ для Карусель-весель
Цитата:
тут одними продуктами не обойтись.... Вам нужна консультация др доктора.
Препараты тоже принимаем, но помимо них необходимо нормальное питание:) А он ест очень плохо, только сисю, а там уже нет ничего полезного:(( И отлучить не могу, так как голодный все время. Вот думала с печенью поэкспериментировать, вдруг понравится и будет кушать.
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
11 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:23   Ответ для Редисочка
Цитата:
отварить, добавить немного куриного филе, моркови и с сделать паштет. Нямка
Спасибо!
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
12 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:23   Ответ для Редисочка
Цитата:
отварить, добавить немного куриного филе, моркови и с сделать паштет. Нямка
Спасибо!
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
13 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:24   Ответ для Лиана2011
Цитата:
может паштет? варим печень,и яйца пропорции определите сами на 300 гр печени 2-3 яйца. примерно. 150 гр слив масла. в блендере взбиваем до однородной массы печень с яйцами и масло размягчённое соль перец по вкусу. и можно добавлять в еду ,кот. любит или просто по чайной ложечке давать. гранатовый сок поднимает гемоглобин ещё, только натуральный домашний.
Спасибо! Попробую!
Просто досталась по блату:) печень телячья, проверенная, поэтому только она есть .
Карусель-весель
14 Карусель-весель
22 октября 2013 в 22:26
я малой готовлю так: куриная печенка, желательно домашняя, если есть возможность, мою, убираю все лишнее; на разогретую сковороду наливаю масло подсолнечное чуток))), и на медленном огне с закрытой крышкой тушу (солю еще), в конце минут за 10 добавляю лук полукольцами и опять под крышку. Печень получается сочная , а главное не зажаренная. Важно! готовится очень быстро, главное не пересушить, и на медленном огне.)))))
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
15 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:26   Ответ для Тётя Хрюша
Цитата:
Девочки, ребенку ГОДИК!!!! Вареное, пареное, перетертое! Сделайте пюре с картошечкой или морковкой. Экспериментируйте с любимыми овощами. Ребенку в таком возрасте пол желтка только можно!!!
Буду экспериментировать! Спасибо!!! А печень какая должна быть вареная? Я просто вообще не знаю что с ней можно делать, никогда не готовила
Божий одуванчик
16 Божий одуванчик
22 октября 2013 в 22:26
и возьмите на заметку,что железо из печени и тд хорошо усваивается только с кислыми продуктами-квашеной капустой,кефиром,клюквой))совет профессора-гематолога))
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
17 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:27   Ответ для Карусель-весель
Цитата:
я малой готовлю так: куриная печенка, желательно домашняя, если есть возможность, мою, убираю все лишнее; на разогретую сковороду наливаю масло подсолнечное чуток))), и на медленном огне с закрытой крышкой тушу (солю еще), в конце минут за 10 добавляю лук полукольцами и опять под крышку. Печень получается сочная , а главное не зажаренная. Важно! готовится очень быстро, главное не пересушить, и на медленном огне.)))))
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
18 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:31   Ответ для Божий одуванчик
Цитата:
и возьмите на заметку,что железо из печени и тд хорошо усваивается только с кислыми продуктами-квашеной капустой,кефиром,клюквой))совет профессора-гематолога))
А Вы гематолог??? Простите можно вопрос? Второй день в слезах и в истерике. У ребенка повышены эритроциты, гемоглобин и еще что-то. Я как прочла в инете, что это может быть эритремия, ночь не спала, реву два дня. Педиатр участковая посмотрела...сказала пересдать анализы, сделать узи сердца, печени, селезенки и др.органов. Вот сейчас пришли опять такие же. Я видела в нете, что этим гематолог занимается? Что мне делать? Стоит паниковать? На сколько должны быть повышены показатели, чтоб ребенка везти к гематологу?
Спасибо!!!
Я Главная
19 Я Главная
22 октября 2013 в 22:34
Отварить и в блендере с овощами(картошка, лук, морковка).
Гречку кушайте, печеные яблоки, вар. буряк.
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
20 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:35   Ответ для Я Главная
Цитата:
Отварить и в блендере с овощами(картошка, лук, морковка). Гречку кушайте, печеные яблоки, вар. буряк.
Спасибо!
Божий одуванчик
21 Божий одуванчик
22 октября 2013 в 22:44 Ответ для ЭкстрасенсиХаЯ
Цитата:
А Вы гематолог??? Простите можно вопрос? Второй день в слезах и в истерике. У ребенка повышены эритроциты, гемоглобин и еще что-то. Я как прочла в инете, что это может быть эритремия, ночь не спала, реву два дня. Педиатр участковая посмотрела...сказала пересдать анализы, сделать узи сердца, печени, селезенки и др.органов. Вот сейчас пришли опять такие же. Я видела в нете, что этим гематолог занимается? Что мне делать? Стоит паниковать? На сколько должны быть повышены показатели, чтоб ребенка везти к гематологу? Спасибо!!! Я не гематолог,мы лежали в больнице в центре трансплантологии,там есть замечательная профессор,просто Врач с большой буквы,вытягивает деток с того света,мы лежали тоже с низким гемоглобином((вам не стоит пока беспокоится,обычно так бывает у деток,когда им становится недостаточно маминого молока и они еще не перешли на самостоятельное питание.А к гематологу сходите,это совершенно не страшно,просто вам дадут дельные рекомендации,как узкий специалист
ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 ЭкстрасенсиХаЯ
(автор)
22 октября 2013 в 22:47   Ответ для Божий одуванчик
Цитата:
Я не гематолог,мы лежали в больнице в центре трансплантологии,там есть замечательная профессор,просто Врач с большой буквы,вытягивает деток с того света,мы лежали тоже с низким гемоглобином((вам не стоит пока беспокоится,обычно так бывает у деток,когда им становится недостаточно маминого молока и они еще не перешли на самостоятельное питание.А к гематологу сходите,это совершенно не страшно,просто вам дадут дельные рекомендации,как узкий специалист
У младшего анемия, а старшей 4 года так у нее наоборот гемоглобин высокий и эритроциты.
Спасибо за совет!
Аноним НаВсеГда
23 Аноним НаВсеГда
22 октября 2013 в 23:06
На пару отварите печень и морковь, перебейте блендером , добавьте немного молока и ещё чуть- чуть пропарте в мисочке.
Удачная
24 Удачная
22 октября 2013 в 23:38 Ответ для ЭкстрасенсиХаЯ
Вы сами уже ответили. Нормальное питание. Грудь в год - это уже не основное. Тем более, что нормальную пищу ест плохо. У моей кумы так было с гемоглобином, пока не бросила кормить. Только тогда ребенок все начал есть. А ей все казалось, что в ее молоке есть все необходимое для ребенка 1,6года.
Удачная
25 Удачная
22 октября 2013 в 23:42 Ответ для ЭкстрасенсиХаЯ
Так если гемоглобин повышен - то это не анемия. Вы же писали, что понижен?? Автор, Вы правда, в истерике, успокойтесь, все у Вас хорошо будет.
Тётя Хрюша
26 Тётя Хрюша
22 октября 2013 в 23:50 Ответ для ЭкстрасенсиХаЯ
Печень варите долго. Просто она сухая, побольше лука, можете вместе отваривать и перетрите в картошечкой все вместе, сливочного масла кусочек добавьте. При анемии советуют печень НЕ МОЛОЧНОГО теленка, а после года, а то и коровы постарше, даже говяжью печень.
Тётя Хрюша
27 Тётя Хрюша
22 октября 2013 в 23:52
Яблоки запекайте, сейчас там много железа!
28 fishcka
23 октября 2013 в 02:26 Ответ для ЭкстрасенсиХаЯ
Цитата:
А он ест очень плохо, только сисю, а там уже нет ничего полезного :((
кто вам такую глупость сказал?
у природы нет ничего бесполезного, раз у вас есть молоко, значит в нем содержатся все необходимые питательные элементы. одного молока МАЛО, но оно ПОЛЕЗНО
29 fishcka
23 октября 2013 в 02:28 Ответ для Удачная
Цитата:
А ей все казалось, что в ее молоке есть все необходимое для ребенка 1,6года.
моей 2,8, буквально месяц как стала более-менее нормально кушать. тоже молочная принцесса.
несколько раз делали общий анализ крови - гемоглобин изюмительный!
30 Азия Центр
25 октября 2013 в 16:53
Не все рекомендации прочитал, но то, что увидел, мне хватило. Бедная мама.

1) Кто вам сказал, что нужна печень при анемии? Это абсолютное заблуждение. Чтобы вы знали, сегодня нормальную печень здорового животного вы не купите. Взрослым вредно, а вы ребенку хотите. Это же самый токсический орган, там все скапливается. Я видел, некоторые гвозди в яблоки засовывали, а потом яблоко съедали, чтобы железа больше было. Не нужно вам этого.

У ребенка анемия, у него крови не хватает. С железом все в порядке. Ему хлорофилл нужен, притом в живом виде. Или вам, чтобы молоко обогатить. Хлорофилл - это зелень. Помимо салатов, петрушки, крапивы и т.д. есть очень классные водоросли,такие как хлородофилус, хлорелла, спирулина, которые очень богаты хлорофиллом.

Не буду расписывать, но все есть в самом лучшем качестве и проверенное. Если интересно, пишите, могу и врача подсказать, если мне не верите.

2) При повышенном количестве эритроцитов ребенку ничего не нужно, кроме воды. Только живой, отрицательно заряженной и слабощелочной. Вода тоже есть. У вас здоровые дети, просто питание не правильное. Дадите воду, и уровень гемоглобина будет в норме. Это аксиома.

Посмотрите выступление врача на тему крови:

Вам все станет ясно. Во всем остальном я смогу вас сориентировать.