Раскулупала я то мясо в блинчике, вроде и волокна есть, но понимаю, что там не мясо
показать весь текст
165
0
Ответ дляЛижТолько
а толку)))Я творог магазинный выбирала
состав идеальный, а тест с йодом прошел 1 из 5 ти
состав идеальный, а тест с йодом прошел 1 из 5 ти
А какие брали и какой правильный,подскажите пожалуйста
знакомая работала бух-ом в другой сети. тоже все копеечное
им свозили весь непотриб с нашей рябы и тому подобное. в цеху стоят супер мощные дробильные машины - и кости...и жир...все мололи. туда добавляли фигню. смешивали. и получалась мясная масса. короче фуууууууууу еще то
им свозили весь непотриб с нашей рябы и тому подобное. в цеху стоят супер мощные дробильные машины - и кости...и жир...все мололи. туда добавляли фигню. смешивали. и получалась мясная масса. короче фуууууууууу еще то
Сегодня я делала блинчики с мясом. У меня было 400 г говяжьей вырезки. Получилось 16 блинчиков по 60 граммов каждый, то есть около килограмма. Стоимость этого килограмма примерно 100 грн.
Я думаю, если брать мясо попроще и подешевле, да еще и оптом, если добавить соевый белок, то можно и вдвое сократить издержки. А если помимо говядины и сои добавить еще немного дешевой курятины, куриной кожи и субпродуктов - в 30 с лишним как раз уложишься.
В общем, мясо там, наверное, есть. Но немного.
Я думаю, если брать мясо попроще и подешевле, да еще и оптом, если добавить соевый белок, то можно и вдвое сократить издержки. А если помимо говядины и сои добавить еще немного дешевой курятины, куриной кожи и субпродуктов - в 30 с лишним как раз уложишься.
В общем, мясо там, наверное, есть. Но немного.
Скорее всего там мясо механической обвалки,сушеное и привезеное из за границы. Погуглите ради интереса, вот вам и цена. А также такое огромное количество колбасных киосков по всей стране. Откуда столько мяса если колхозы и совхозы давно развалили. Племянник несколько лет назад работал в Польше на заводе, и рассказывал как колбасу из порошков делают. Поэтому я думаю что здесь также. А вообще полуфабрикатами не брезгую. Ермолино самые вкусные, та же Элика беее..)) Пельмени нравятся мак май.
Я думаю что есть конечно, не вырезка конечно) а некая субстанция перемолотая из всего, что только можно перемолоть + спец добавки которые увеличивают в объёме этот « фарш».
Согласна насчёт порошков) то же знаю точно, что это есть от первоисточника) ещё мяса много импортируют мороженного не оч хорошего качества( у нас бывшие друзья занимаются продуктами питания у них оптовая база и сеть маркетов в обл городе. Насчёт крыс и прочего верю что такое было в 90-е. Сейчас у крупных производителей такого и в помине нет, была на 2-х заводах в своё время и видела воочию. Все как в операционной - спец одежда, перчатки и полная стерильность. И процесс весь полностью машинизирован. Но то, что бадяжат фарш таким способом - это да. Эти добавки сыпучие официально разрешены к сожалению.
Ответ дляЛижТолько
как-то попросила продавца посоветовать пельмени.Девушка -пышечка ответила,тчо не ест ТАКОЕ. Делаем выводы.Беру их вареники с картошкой. каклетки все на один вкус
так куда ей такое есть, если она пышка
Ответ длясЛАдКОежКА
так куда ей такое есть, если она пышка
да нет,не ест она по другой причине)) у нас городок маленький,продавцов я знаю,девушка не на ПП
так дело не в пп, она видимо хорошо жирненькое ест, так как на пельменях этих особо не поправишься)
и чего он не ест по вашей версии?
и чего он не ест по вашей версии?
да ладно) на пельменях не поправишься . вы посмотрите сколько в них ккал. , а чтобы насытиться нужно грамм 300 -400 . я просто и за котлеты спрашивала ,как раз кордон блю ,который тут советовали . 
вот такое лицо у нее было .Значит знает из его фарш
вот такое лицо у нее было .Значит знает из его фарш
Ответ дляЛижТолько
да ладно) на пельменях не поправишься . вы посмотрите сколько в них ккал. , а чтобы насытиться нужно грамм 300 -400 . я просто и за котлеты спрашивала ,как раз кордон блю ,который тут советовали . вот такое лицо у нее было .Значит знает из его фарш
вот такое лицо у нее было .Значит знает из его фарш
не поправишься, если жиром не заливать, да и 300-400 много, мы 0.5-0,6 на троих берем
ну и из чего же фарш?
ну и из чего же фарш?
я конечно не утверждаю, что там мясо-мясо, но я не верю, что продавцы не едят, так как если бы там что-то странное и было, хотя его там нет, то продавцам откуда знать?)
я сама продавцом работала и поверьте,колбасу которую мы продавали никогда с девочками не ели! почему? потому что списав усохшую,она отправлялась обратно на завод перемалывалась и добавлялась в свежий фарш!
конечно, так вы ее мыли и маслом натирали) вы о том, что колбаса идет в переработку? ну так это не тайна) ой, я прошла весь путь от продавца в районном магазинчике до владельца производства полуфабрикатов, так что, не удивите)
Ответ дляУлыбчик
600грн на 3их?????
Нужно порции урезать)
Нужно порции урезать)
вы едите гривны?) мы обычно вес в граммах измеряем
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу