Заместитель автора• 02 января 2020
І чому мені ніхто раніше не підказав??Сільпо.
Купила капусту квашену,виробник не пам´ятаю ,запаяна в ємкості ,також помідори квашені.Діачата ,яка це смакота.В без напряга літом .Прийшов, купив.Ціна питання 30 і 27 грн.Смакота.Більше капусти квасити не буду,і помідорів також.
показать весь текст
137
1
Огурцы и помидоры беру в банках. Вы знаете, я на очень смелая, но эти люди привозят очень много готовой продуктов: блинчик с разной начинкой и без, вареники, котлеты, салаты, Торты, голубцы, колбасы, венигреты, салаты и т.п. Все это разбирают. Люди покупают килограммами вареники и блинчики, кастрюлями голубцы. Если бы что-то было не так, к ним очереди бы не стояли.
ну вот у меня квартира, квасила в пищевом ведре,с крышкой. В квартире оно стоит 6-7 дней. Запах немного появляется день на 3-4. Но это не вонь ужас. Повторю -крышка. На ночь иногда ставила в ванную комнату, там вентиляция лучше. Ничего катастрофического при таком количестве (5-6 кг. капусты)
Что’нет’? Вы делаете маринованную капусту, а квашеную капусту делают в собственном соку без уксуса и сахара, а только с солью и морковкой.
Это где-то 4 л готовой капусты. На всю зиму, думаю, нам хватит.
трындец
я б и бесплатно то все не взяла
как выше писали - в селе могут быть несколько иные стандарты гигиены
мало ли кто что берет - вы уверены что они те огурцы/помидоры мыли или квасили в чистом? может туда кот написял? а какими руками оно это все делают?
брррр
и мне вотдаже не понятно кто эти люди что покупают торты и котлеты у нелегально торгующих селян
я б и бесплатно то все не взяла
как выше писали - в селе могут быть несколько иные стандарты гигиены
мало ли кто что берет - вы уверены что они те огурцы/помидоры мыли или квасили в чистом? может туда кот написял? а какими руками оно это все делают?
брррр
и мне вотдаже не понятно кто эти люди что покупают торты и котлеты у нелегально торгующих селян
А что сложного закатки сделать на зиму?Я и помидорчиков закатала и огурчиков и сливу замариновала.Красота!
то и нет! маринад - это уксус, у меня уксуса нет, а вашу сухую капусту я пробовала, её есть невозможно
Ответ дляТочноБудет
это не квашенная
это заливная)))
это заливная)))
Фу какая гадость..какая гадость,ета ваша заливная капуста.
в том месиве, что вы назвали квашенной капустой - пользы ноль! и еще сахар для попы, ну вообще кайфффф
Не знаю какой там у вас штын стоит. Квашу регулярно в бутыле, ничего не воняет. Стоит на столешнице, запах есть только во время протвкания и то только близко от бутыля. Через три дня под крышку и в холодильник. Зато я уверена в чистоте своих рук, которые перетирают эту капусту. А вот покупать готовую брезгую. Тем более квашеную почти не продают, в основном маринованную. А это принципиальная разница.
Ответ дляфан L.O.S.T.
поделитесь рецептом. пару раз делала - 
или у меня руки из одного места или делаю что то не то
или у меня руки из одного места или делаю что то не то
вона сама кваситься, треба нарізати, посолити, утрамбувати і пару разів в день повітря випустити. для мене головна проблема - нарізати.
В сільпо, якщо чесно, видно, що капуста з оцтом - занадто біла. я люблю ашанівську - вона жовта, як і має бути.
На ринку капуста вся з оцтом. Бо в квартирі нереально стільки капусту квасити. Треба багато відер одночасно тримати, цього ніхто не витримає. Вони ввечері нарізали, на ранок вже продають. Маю родичок таких, що цілий день на базарі сидять з капустою.
В сільпо, якщо чесно, видно, що капуста з оцтом - занадто біла. я люблю ашанівську - вона жовта, як і має бути.
На ринку капуста вся з оцтом. Бо в квартирі нереально стільки капусту квасити. Треба багато відер одночасно тримати, цього ніхто не витримає. Вони ввечері нарізали, на ранок вже продають. Маю родичок таких, що цілий день на базарі сидять з капустою.
Капусту поки не обробиш від шкідника,врожаю не буде.Це все знаю.Сама займалася вирощуванням багато років.
на даче раз от силы побрызгать, а на полях регулярно травят, это правда(((( и от гербицидов. на даче то руками сорняки выбираешь.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу