Неугомонная• 21 января 2020
Девочки, которые сами пекут хлеб
Какую муку вы покупаете и она вам нравится? Какие травки-приправки добавляете и это вкусно и вашей семье нравится?
показать весь текст
74
0
Я в самом начале, боялась сильно экспериментировать, я тогда добавляла по одной или две ложки столовые муки кукурузной, гречневой, овсяной. Понемногу. Потом уже привыкла, ’ на глаз сыпала’. Но, много не добавишь, тесло тяжёлое тогда
Пробовала и с паром печь в духовке, вкусно очень. Я батоны пекла. И с пульверизатора брызгать, тоже, когда в духовке пекла. Очень вкусно. Сейчас поищу, я тему на форуме нашла, там хлеб пекли, рецептов тьма, я года 4 пекла полностью сама хлеб.
Ещё, очень вкусно питу вместо хлеба. Лепешки такие, внутри полые, модно начинку туда или просто есть. На природу все просят у меня питу спечь.
Вот тему нашла)
Пробовала и с паром печь в духовке, вкусно очень. Я батоны пекла. И с пульверизатора брызгать, тоже, когда в духовке пекла. Очень вкусно. Сейчас поищу, я тему на форуме нашла, там хлеб пекли, рецептов тьма, я года 4 пекла полностью сама хлеб.
Ещё, очень вкусно питу вместо хлеба. Лепешки такие, внутри полые, модно начинку туда или просто есть. На природу все просят у меня питу спечь.
Вот тему нашла)
Не за что) пеките и радуйте близких хлебушком)
’В доме, где живёт любовь, всегда пахнет выпечкой’.
’В доме, где живёт любовь, всегда пахнет выпечкой’.
Брала недавно муку в метро. Их местная марка Метро-шеф. Кол-во белка была почти в 2 раза выше, чем днипромлын и хуторок и т.п. С таким содержанием белка выходит хороший хлеб. В метро также есть итальянская мука, тоже очень нравится
А если добавить жареный лук?
Боюсь,что будет полусырой, мне всегда казалось, что лук в хлеб добавляют уже обжаренный. Но я только покупала, никогда не пекла
Боюсь,что будет полусырой, мне всегда казалось, что лук в хлеб добавляют уже обжаренный. Но я только покупала, никогда не пекла
Не будет сырой. Никогда! Во всяком случае у меня такого не было ни разу. Но я понимаю, что сомнения могут не отпускать) Попробуйте нарезать его помельче. Уверена, что ошибки точно не будет)
А вот жареный, честно говоря, я не пробовала ни разу.
А вот жареный, честно говоря, я не пробовала ни разу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу