Дюймовочка• 21 января 2020
Вы покупаете дорогущий соус песто?
Как вы его едите? Хочу решиться, но не знаю как его есть
показать весь текст
153
0
Не люблю рукколу, базилик, кинзу и ореховые заправки) я какая то неправильная) с пастой люблю просто вяленые томаты, оливковое и пармезан. Могу ещё яйцо вбить в пасту)
Вот купила по акции: 45грн - кажется 200грам
Привозила с Италии, там до 2євро баночка
Мне нравится он, но он на любителя.
Ем со спагетти (просто ложу немного и перемешиваю спагетти в тарелке)
Привозила с Италии, там до 2євро баночка
Мне нравится он, но он на любителя.
Ем со спагетти (просто ложу немного и перемешиваю спагетти в тарелке)
а че дорогущий ,я по акции в сильпо за 30 грн покупала, состав хороший)
самое вкусное это ньокки сварить или спагетти, перемешать с этим соусом и сверху пармезан потереть
самое вкусное это ньокки сварить или спагетти, перемешать с этим соусом и сверху пармезан потереть
С этой фирмы начала свое знакомство с песто...ну что сказать ....после первой пробы банка простояла в холодильнике 2 нидели и ушла в мусорное ведро. Не понравился от слова СОВСЕМ.
Беру в акциях, в Сильпо постоянно.
С пастой, но я и на тост его мажу) Летом кума делала его сама, с орешками, угостила банкой 0,5)), вкуснотень
С пастой, но я и на тост его мажу) Летом кума делала его сама, с орешками, угостила банкой 0,5)), вкуснотень
Смотрела в европейских товарах, хотела привезенный из Италии попробовать, там банка 120 грн стоит, но рецептура описана, все как положено
Разновидности Песто:
Песто имеет специфический зелёный цвет, но на юге Италии, на острове Сицилия, готовят два вида красного песто за счёт добавления помидоров:
-свежие помидоры, семена пинии — pesto alla siciliana.
-вяленые помидоры и миндаль, сыр; или свежие помидоры (очищенные от кожуры и семян) и миндаль (без кожицы), сыр и семена пинии — pesto alla trapanese (трапанийский песто).
В других странах:
На юго-востоке Франции в области Прованс существует соус писту́ (pistou (фр.)), состоящий из базилика, чеснока и оливкового масла.
В Австрии из тыквенных семечек приготавливают тыквенное песто. В Германии также готовят свой вариант соуса, используя вместо базилика черемшу.
В России при приготовлении песто семена пинии чаще всего заменяют на кедровые орешки.
Классический Пе́сто генуэзский(итал. pesto — толчёный, молотый) — соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра и оливкового масла.
Его добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и намазывают на хлеб.
Это Википедия.
А если забить в поисковик соус Песто, то там еще больше рецептов. И с грецкими и кешью и т.д.
Песто имеет специфический зелёный цвет, но на юге Италии, на острове Сицилия, готовят два вида красного песто за счёт добавления помидоров:
-свежие помидоры, семена пинии — pesto alla siciliana.
-вяленые помидоры и миндаль, сыр; или свежие помидоры (очищенные от кожуры и семян) и миндаль (без кожицы), сыр и семена пинии — pesto alla trapanese (трапанийский песто).
В других странах:
На юго-востоке Франции в области Прованс существует соус писту́ (pistou (фр.)), состоящий из базилика, чеснока и оливкового масла.
В Австрии из тыквенных семечек приготавливают тыквенное песто. В Германии также готовят свой вариант соуса, используя вместо базилика черемшу.
В России при приготовлении песто семена пинии чаще всего заменяют на кедровые орешки.
Классический Пе́сто генуэзский(итал. pesto — толчёный, молотый) — соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра и оливкового масла.
Его добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и намазывают на хлеб.
Это Википедия.
А если забить в поисковик соус Песто, то там еще больше рецептов. И с грецкими и кешью и т.д.
готовлю сама в сезон базилика и чеснока. пармезан покупаю заранее акционный ;)
заготовки порционно в зип-локи и в морозилку.
заготовки порционно в зип-локи и в морозилку.
Вот такой покупала за 46 грн в магазине:
это не реклама, так как по ссылке нет в наличии и стоит дороже
это не реклама, так как по ссылке нет в наличии и стоит дороже
Мешаю с макарохами или вместо майонеза как намазку на горячие бутеры использую- минипицца почти что)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу