Педиатор_я• 29 февраля 2020
Рецепты из интернета. У вас всегда получается?
Уже который раз замечаю , особенно по выпечке. Что фиговина получается. Вот подписана на одного блогера, даёт пп рецепты. Первый раз по ее рецепту пыталась испечь ПП пирог, второй раз сегодня- сочники. Что первый что второй раз это выброшенное время и продукты. И это я не пытаюсь заменить авокадо картошкой. Все по рецепту абсолютно. Из тех продуктов,что советует автор и в тех же пропорциях.
Я бы решила,что я жопорукая. Но вроде до этого пекла нормально.
Я бы решила,что я жопорукая. Но вроде до этого пекла нормально.
30
0
Не подписываюсь на блогеров, по рецептам которых получается ерунда. Куча народу развелось, которые ’вещают’, а сами ничего не умеют. Не в ваших руках проблема скорее всего.
Свои рецепты всегда на ура. Чужие нет. В прошлом году тут одна ну так кипятком писала, описывая какие офигенные помидоры она закрывает, ну прям вкуснее в природе не существует. Я уже после помидоров под снегом зареклась, что либо брать в инете, ну думаю ладно человек так хвалит. В итоге это ГАВНИЩЕ а не помидоры. У каждого вкус разный, кому то мнямка а кому то 
практически всегда получается. но это приходит с опытом. уже на глаз и слух понимаешь, вкусно оно получится или такое сочетание продуктов в нашей семье никто не любит и есть не будет.
Получается всегда. Просто я заменяю стейк рибай на телятину, шалот на репчатый, черт на томатную пасту....и идеально 🤣🤣🤣
я читаю несколько аналогичных рецептов, смотрю несколько аналогичных видео, анализирую, получается почти всегда, но оч.много рецептов я переделываю под себя после первого раза приготовления.
Ответ длявентиляторная
Свои рецепты всегда на ура. Чужие нет. В прошлом году тут одна ну так кипятком писала, описывая какие офигенные помидоры она закрывает, ну прям вкуснее в природе не существует. Я уже после помидоров под снегом зареклась, что либо брать в инете, ну думаю ладно человек так хвалит. В итоге это ГАВНИЩЕ а не помидоры. У каждого вкус разный, кому то мнямка а кому то
вот с опытом, когда уже понимаешь, что ты любишь, а что нет. я как то в гостях была, все восхищались помидорами, и хозяйка диктовала рецепт. по рецепту там 6 или 8 ложек сахара идет на 1 л. в помидоры, которые я люблю и закрываю идет 2 ложки. есть разница? я их как попробовала, сладючие, соленючие, аж глаза слезятся. но там и по рецепту уже все было ясно.
а вкусы - да, у всех разные. кому то нравиться.
а вкусы - да, у всех разные. кому то нравиться.
С опытом приходит, в тесте должен быть жир, разрыхлитель, достаточно муки, чтобы вкусно получилось. Для других блюд примерно представляю вкус сочетания продуктов. Безоговорочно следую только рецептам от шеф-поваров, например, гречневые блины сегодня пекла, в первый раз не получились, специфическая мука, хотя могу испечь блины из любых знакомых продуктов
В мене ПП рецепти також ніколи не виходять такими, як у автора. Рецепти страв зі звичних продуктів виходять.
Это анекдот есть такой.
Письмо в редакцию газеты.
- здравствуйте, дорогая редакция. Пишет вам ваш верный поклонник. Спасибо большое за рецепт салата с авокадо и креветками. Очень вкусный салат. Только авокадо мы заменили картошкой,а креветки салом. Замечательный рецепт. Большое спасибо!
Письмо в редакцию газеты.
- здравствуйте, дорогая редакция. Пишет вам ваш верный поклонник. Спасибо большое за рецепт салата с авокадо и креветками. Очень вкусный салат. Только авокадо мы заменили картошкой,а креветки салом. Замечательный рецепт. Большое спасибо!
Как в анекдоте: нам очень понравился ваш рецепт, правда, авокадо мы заменили картошкой, а креветки - селедкой, но получилось очень вкусно.
Чого Ви так робите заміну?
заміна має бути рівноцінною. консервований нут =варений нут, відварений ананас = коесервований ананас. Ананас краще не заміеювати яблуком. У виняткових випадках білий кристалічний цукор використрвую замість коричневого（у консерваціі）
заміна має бути рівноцінною. консервований нут =варений нут, відварений ананас = коесервований ананас. Ананас краще не заміеювати яблуком. У виняткових випадках білий кристалічний цукор використрвую замість коричневого（у консерваціі）
У меня всегда идеально выходит с форума хлебопечки, с форума say7, и Энди шефа
когда-то ещё любила kuking.net, на форуме много хороших рецептов, но давно туда не захожу
когда-то ещё любила kuking.net, на форуме много хороших рецептов, но давно туда не захожу
Я выбираю сайты, годе пошагово и с фото описан процесс. На Ютубе могу потом посмотреть, подстраховаться.
ну не знаю. я по рецептам Эктора, когда он там руководил, готовила буженину и мясо по бургундски (кажись). у меня такая буженина вкуснейшая получилась, я такой не ела никогда раньше, сочная, нежная. я теперь все его специи уважаю очень. и мясо тоже хорошо пошло, периодически готовлю
В основном всё получается, но я больше по закатке, чем по выпечке. Один раз только повелась на рецепт ’ тыква как манго’, рецепт закатки тыквы с апельсинами и лимонной цедрой, такое Г на вкус. Брр , до сих пор, передёргивает, как вкус вспомню.
когда получается, когда нет. Стараюсь найти рецепт оригинальный (первоисточник), потому что эти хрЕновы копирайтеры переделывают что попало, и часто из за пары слов уже не выходит.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу