Любвиобильный бот• 14 апреля 2020
За 0.5кг паски 300грн это что дорого?
Я в шоке. В одной группе заплевали девочки, что мол допого даже за 170грн... Ну у меня есть рецепт с которого на выходе выходит 5 пасочек по 0.5кг. Себестоимость
- коньяк 150гр
- изюм 400грн
-мука кг
Яйца
Сахал
Ванилин
Дрожжи 3 пакета
Масло 350гр
Оливковое масло - 50-70гр
Цукаты 200гр
Желатин и сахар для меренги. И такую паску месить полтора часа что бы добится рещультата...
- коньяк 150гр
- изюм 400грн
-мука кг
Яйца
Сахал
Ванилин
Дрожжи 3 пакета
Масло 350гр
Оливковое масло - 50-70гр
Цукаты 200гр
Желатин и сахар для меренги. И такую паску месить полтора часа что бы добится рещультата...
показать весь текст
черная мамба• 14 апреля 2020
Ответ дляЛюбвиобильный бот
рецепт открывать не буду, состав -+ написала.
Повторю -+ приближённо:
мука 1,5кг
масло сливочное 350грн
яйца 15шт
сахар 2 стакана
изюм 400грамм
сметана 3ст ложки
молоко
оливковое масло
коньяк
дрожжи
ванилин
цукаты
желатин
Повторю -+ приближённо:
мука 1,5кг
масло сливочное 350грн
яйца 15шт
сахар 2 стакана
изюм 400грамм
сметана 3ст ложки
молоко
оливковое масло
коньяк
дрожжи
ванилин
цукаты
желатин
Так а что тут дорогого-то? 400грн себестоимость этого набора максимум. Если выход 2,5кг пасок - или 5 штук, то себестоимость паски 80грн. Плюс газ, электричество, вода, форма одноразовая. Итого 100грн/0,5кг паски. Максимум. Потому что газ и/или свет делим на все пасочки (выпечка = одновременно).
Да, заработать хочется.
Но и 300грн за 0,5кг паску - такое...
Да, заработать хочется.
Но и 300грн за 0,5кг паску - такое...
автор
Любвиобильный бот
• 14 апреля 2020
Ответ дляКурочка-чубаточка
Если бросить 3 пачки дрожжей и 350 грм масла на 1 кг, то получится не красота, а фигня!
ого, нече се, видите как я умею по вашему фигню печь с таким вкусом что забыть нельзя) и готовы даже такие деньги за него платить))
Тролю как могу• 14 апреля 2020
Ответ дляФиктивная
она типа им руки смазывает перед раскладкой по формам
Так лучше другим растительным, без запаха. Хотя о чём это я, автор странненькая чуток)
Котомафия• 14 апреля 2020
Ответ дляЛюбвиобильный бот
вы шо, конечно не пробовала, как я могла. я такую гадость не ем))
нам больше достанется.
Барабасиха• 14 апреля 2020
Ответ дляТролю как могу
А зачем в паску оливковое масло? Оно ведь с запахом и вкусом специфическим.
Да автор троллит )
Хочет народу свой чудо рецепт втюхать, чтобы легковерные потратили деньги и вымесили странный кирпич. Они расстроится, а ей будет весело ))
Хочет народу свой чудо рецепт втюхать, чтобы легковерные потратили деньги и вымесили странный кирпич. Они расстроится, а ей будет весело ))
автор
Любвиобильный бот
• 14 апреля 2020
Ответ дляКлараЦеткин
Я вчера в магазин масло видела по 19,75. За пачку. 73% так что не очень то и дорого. Сомневаюсь, что кладут Валио в выпечку
ужас, его с тырсы выжимали?
Фиктивная• 14 апреля 2020
Ответ дляЛуноходик_Ик
Я мешу два часа, два часа мадам. А вы что, ложкой ,,поколопуцяли,, и в духовку? Тесто любит чтобы его именно вымешивали, нежно и с лаской .
охотно верю, что вы именно так и делаете, я предпочитаю КМ
черная мамба• 14 апреля 2020
Ответ дляСфера влияния
Рамки=паски
Мы уже поняли, что свежие рамки это паски
КлараЦеткин• 14 апреля 2020
Ответ дляЛюбвиобильный бот
рецепт открывать не буду, состав -+ написала.
Повторю -+ приближённо:
мука 1,5кг
масло сливочное 350грн
яйца 15шт
сахар 2 стакана
изюм 400грамм
сметана 3ст ложки
молоко
оливковое масло
коньяк
дрожжи
ванилин
цукаты
желатин
Повторю -+ приближённо:
мука 1,5кг
масло сливочное 350грн
яйца 15шт
сахар 2 стакана
изюм 400грамм
сметана 3ст ложки
молоко
оливковое масло
коньяк
дрожжи
ванилин
цукаты
желатин
У вас мука и масло 1 к одному что ли? 350 грн это 7 пачек Яготинского можно купить. А если взять марку попроще, то 9
Котомафия• 14 апреля 2020
Ответ дляЛуноходик_Ик
Химия, химия химозная 😱🤮🤢
Почитайте состав, ничего страшного там нет.
Курочка-чубаточка• 14 апреля 2020
Ответ дляЛюбвиобильный бот
ого, нече се, видите как я умею по вашему фигню печь с таким вкусом что забыть нельзя) и готовы даже такие деньги за него платить))
Ну на вкус и цвет все фломастеры разные))Я верю, что вам нравится ваше произведение и что вкус его просто не забудешь)))
автор
Любвиобильный бот
• 14 апреля 2020
Ответ дляФиктивная
да вам меня не сразить, в реальной жизни мы не пересечемся, меня просто удивляет-ваши покупатели слепые или дурные? как можно иметь дело с таким человеком?
ну скорее люди которые любят вкусное и качественно.
Фиктивная• 14 апреля 2020
Ответ дляТролю как могу
Так лучше другим растительным, без запаха. Хотя о чём это я, автор странненькая чуток)
а как обосновать тогда цену покупателю-простое растительное плохо звучит на фоне оливкового с греческих заповедников)
Помогалочка• 14 апреля 2020
Ответ дляЛюбвиобильный бот
ужас, его с тырсы выжимали?
С вымени девственных коров, специально для пасок, которые будут вымешивать руки девственных матерей-одиночек)
Сфера влияния• 14 апреля 2020
Ответ дляlumonbka
так она вообще пишет, что продавать не собираетс
Да,я тоже это момент не поняла,то не собирается,то очередь стоит,из желающих купить.
Тролю как могу• 14 апреля 2020
Ответ дляФиктивная
а как обосновать тогда цену покупателю-простое растительное плохо звучит на фоне оливкового с греческих заповедников)
Ну да))
Но меня наоборот отвернуло, как вспомнила запах и привкус настоящего оливкового масла первого отжима
Но меня наоборот отвернуло, как вспомнила запах и привкус настоящего оливкового масла первого отжима
Снегурочко• 14 апреля 2020
Ответ дляТаракашечка
Автор , коньяка вам захотелось, можно сэкономить и добавить водки ,вместо коньячка. А ? Можно ?Люди сидят Ина карантине ,а вообще я никогда с рук не беру , неизвестно на каких кухнях это всё калампоцают ,или после туалета руки не моют или собаку/ кошку погладили и давай месить ,Бррррр!

а может и с короной та кАлинарка!
Всех анонимов аноним• 14 апреля 2020
Ответ дляlumonbka
та у меня кисти слабые (травмы), не предназначены для такого.
Кошмар..
Кошмар..
У меня тоже кисти слабые,и руки .Парез.Поэтому мой максимум это техникой перемешать.
Луноходик_Ик• 14 апреля 2020
Ответ дляКлараЦеткин
У вас мука и масло 1 к одному что ли? 350 грн это 7 пачек Яготинского можно купить. А если взять марку попроще, то 9
Я думаю что имелось ввиду 350грамм, ужас люди карантин влияет не в лучшую сторону, очень много обострений
Барабасиха• 14 апреля 2020
Ответ дляКурочка-чубаточка
Ну на вкус и цвет все фломастеры разные))Я верю, что вам нравится ваше произведение и что вкус его просто не забудешь)))
Точно ))
В незабываемось я тоже, пожалуй, верю )))
В незабываемось я тоже, пожалуй, верю )))
автор
Любвиобильный бот
• 14 апреля 2020
Ответ дляПомогалочка
Вы слышали что-нибудь о законе сохранения энергии? Для массы это тоже работает.
1,5 кг муки + 350г масла + 400г изюма + 200г цукатов и уже 2,5кг готового продукта и это я не считала яйца, которых тоже 750г (каждое яйцо по 50 г) и жидкости (предположим. что они полностью испарились при запекании).
Брешите лучше, математика не сходится либо в количестве исходников, либо в конечном продукте.
1,5 кг муки + 350г масла + 400г изюма + 200г цукатов и уже 2,5кг готового продукта и это я не считала яйца, которых тоже 750г (каждое яйцо по 50 г) и жидкости (предположим. что они полностью испарились при запекании).
Брешите лучше, математика не сходится либо в количестве исходников, либо в конечном продукте.
вы читать пробовали? +-...... не буду я рецепт писать но +- одно и тоже, в форму которые расчитаны на 0,5 килограмм, выходит таких 5шт, ну понятно что это не здобная воздушная булка, а нормальная паска ..и она тяжелее, ну и логично что вес больше чем 0,5 кг)
ПешитеБесАшипок• 14 апреля 2020
Себестоимость ваших пяти пасок, автор - 400 грн, поскольку только цену за изюм вы указали (яиц тоже неизвестно сколько). На остальной состав теста денегу вас не хватило. Ну или сил написать в гривнах.
Почему дрожжей 3 пачки на кило муки?
Почему дрожжей 3 пачки на кило муки?
КлараЦеткин• 14 апреля 2020
Ответ дляБарабасиха
Так это фейк, вы что, серьезно верите, что бывает масло за 20 грн? ))
Не верю, но факт остаётся фактом. На пачке написано масло. Люди гребли аки дурные
Всех анонимов аноним• 14 апреля 2020
Ответ дляТролю как могу
Ну да))
Но меня наоборот отвернуло, как вспомнила запах и привкус настоящего оливкового масла первого отжима
Но меня наоборот отвернуло, как вспомнила запах и привкус настоящего оливкового масла первого отжима
Ага)
Ну коньяк и такое количество дрожжей перебьют)
Ну коньяк и такое количество дрожжей перебьют)
автор
Любвиобильный бот
• 14 апреля 2020
Ответ дляЛуноходик_Ик
Почитала комменты в шоке с уровня советчиц🙉. Автор это нормальная цена для вкусной паски, а не сухой булочки с изюмом. Но похоже тут только такие булочки и едят 😁😱. Я посчитала себестоимость паски по своему рецепту, итого за пять пасок 0.5 и одну 0.2 только на продукты -580.00грн Вы не туда пришли за советом
Ревнивая жена• 14 апреля 2020
Ответ дляЛюбвиобильный бот
Около 400-450грн. Так а если человек продает то что это делать даром? Плюс ормы, газ, свет, мытье посуды, доставка, упаковка..
Простите,но проще из ресторана хорошего уже паску заказать.450 грн за паску которая непонятно на какой кухне готовилась
автор
Любвиобильный бот
• 14 апреля 2020
Ответ дляКотомафия
Причем тут хлеб? Мы же о паске сейчас? Я утверждаю, что коломба или паннетоне вкусней любой самодельной паски, а ее состав ничем не опасней, чем условия, в которых готовится самопальная паска.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу