Як ви готуєте обід, вечерю з 10,20,30 хвилин??? .

У меня при 176-55 кг. И да я тростинка. Но почему-то усердно здесь доказывают что нужно есть борщ и мясо на гриле беда для поджелудочной.

Картошка вообще не очень полезный продукт)) в картошке в мундирах хоть Польза какая есть а перешёптывается не полезна вообще. Лучше кашу ребёнку сварите.

Я нікому нічого не навязую, у кожного свої смаки. Комусь борщ, комусь мясо, хто як хоче так і харчується. Головне міра

изначально говорили о питании для больницы

Мои едят и добавки просят.
А тем более синие, в сезон почти только ими и питаемся, запекаю в духовке целиком и перец, и помидорку или сырую, готовое мелко режу, лук, чеснок, травки и приправки, получается типа икры - вкуснятина. И с мясом, рыбой, птицей отлично на гарнир. И просто с молодой картошечкой. И на хлеб намазать.

да,я тоже 5минут ее чищу и режу,нужно просто уметь ее одним движением разделать на филе,потом только нарезать

Извините. Здесь обычно жалуются, что мужья не помогают(

а вообще все жирные жареные блюда,к которым мы приучены с детства,они требуют долгой готовки.Правильное питание,это очень быстро.А если делать всякие там зажарки,то конечно куча времени уйдет на подговку,жарку и уборку

Представляю, что вы там начищаете

Что разогреть? Отбивные?
Вот это уже действительно треш, когда они за 10 минут свежие жарятся на один раз. Я жарю 4 штуки, нас трое.

Кашу також варю

не приувеличиваю, вы мне ничего не сможете расписать, почнму это не здорово, у моего мужа язва и пользу от бульйонов мне врачи расписывали

Детям как раз нет))
Каши один из самых полезных продуктов.

я так и поняла

Ну смотрите. Достала продукты - 1 минута. Блендер у меня в собранном виде (комбайна), отодвинула ящик - вытащила - 1 секунда. Поставила взбивать яйца с сахаром, в это время блендером сбила творог, если надо - 2 минуты. Соединила, вылила в мультю. Потом все грязное в посудомойку запихала и протерла стол.
А у вас просто неорганизовано, у меня все, что часто готовлю - под рукой и всегда собрано - миксер, комбайн, блендер, мясорубка и мультиварка. А духовка свободная от сковородок)))

Ну так зачем вы так делаете, если сами видите, что сухое и невкусное-то? Делайте как я вам выше написала и будет вам сочно и вкусно.
ну еще зависит конечно от мяса, я на отбивные покупаю биток свиной, челогач, куриное филе. Если купить неподходящее мясо, оно и свежее будет жесткое.

абсолютно верно.тут уже море примеров написали,а они только ноют,что все врут либо грязное и сырое едят

100 грн кг покупала дорадо. ..в гриле 15 минут включила и ушла

я могу сварганить три ужина за 10 мин, но это эксклюзив
дело в том, что у всех членов семьи разные запросы в еде
так вот за 10 мин я:
1. разогреваю гарнир (одинаковый или разный, уточнив у семейства пожелания), который всегда есть в холодильнике. всегда варю гарнира больше на 1-2-3 порции.
2. достаю лоток с почищенными овощами, готовыми к употреблению (огурцы цулые, морковь чищенная целая, перец полосками, лук/чеснок очищенная белая часть и т.п по сезону)
3. грею и/или нарезаю мясное (котлеты, буженина, отбывные, сосиски и т.п.) или достаю вареные очищенные яйца или уже нарезанный сыр
4. достаю из холодильника нарезанный хлеб
если есть острое желание - себе могу организовать порцию салата, но тогда приготовление ужина займет 15 мин.

спасибо микроволновке, она справляется со всеми подогревами за 5-8 мин.

но для того, чтобы иметь возможность сделать ужин за 10 мин, в течении этого или предыдущего дня нужно потратить время на:
+ покупка продуктов
+ очистка/нарезка/складывание в холодильник
+ предварительная готовка
+ очистка/помывка после нарезки-готовки досок/ножей/плиты/кастрюль/сковородок/блендеров

поэтому у меня часто бывает готовка забирает полдня-день, зато потом я имею возможность не готовить 4 раза в сутки ;)

Да. Готую. Сегодня у меня на обед ’ пицца’ была)) батон в соусе и сверху грибы, салями, помидоры сыр.
Ужин: паста и котлеты из курфиле рубленые. Фиоешку порубала, яйца кефир, специи, мука и на сковороду, как оладьи. Чери порезаные с солью. 15 минут. Пять ещё потом посуду помыть. Я спец по таким блюдам. Ненавижу готовку

я готовлю много на гриле кусок мяса 10 минут. рыба 15 максимум.. овощи 5 минут.. в это время готовлю гарнир.. рис 15 минут. гречка примерно так же

В мультиварку кашу(гречку, например). Туда же на пароварку тонко нарезанное куриное филе. 20 минут, все готово.
Овощи нарезать, или салат. Это уже дело вкуса.

Я мегабыстрая (от нехватки времени, а не потому что вся такая культиперцевая) и за полчаса только стейки и летний салат могу без предварительных заготовок. Сильно облегчают быт комбайн и скоромультя. Например, если готовлю борщ, то несколько буряков и морковок пропускаю на тёрку, зажариваю с пастой и лишнее порционно морожу, тогда в следующий раз борщ на мясном бульоне (скоромультя) будет за полчаса без мытья сковородок и тёрок. Так же и с остальным- стараюсь подготовленные травки, овощи или их смеси замораживать для следующих пары раз. Раскладываю по пакетам, равномерно приплющиваю, замораживаю, потом вынимаю, подписываю и ставлю в морозилку вертикально (как книги на полку), так удобнее видеть, меньше места занимает и размораживается равномерно. Только совет: порезанный перец упаковывайте поплотнее, иначе будете есть и пить всё с привкусом перца.
В коробках из-под сока порезанная зелень.

красотища! вот только зеленые листья в мисочке все портят (и органолептику, и усвояемость)

И потрошить одним движением - отрываю голову и кишки с ней сразу, потом разрезаю по хребту, снимаю кожу и отделяю хребет от филе, действительно 5 минут. Но бывает атлантическая селедка очень костлявая, тогда еще с костями повозиться, а тихоокеанская лучше.

Сколько метров ваша кухня?

но перед этим Вы 10 мин готовите мясо к панировке и делаете кляр
а потом 15 мин моете доску-тарелку-нож и сководку, а также протираете плиту после жарки.
итого совсем не 10 минут :))))

Супы-борщи не едим. Борщ крайне редко, когда прям захочется.
У нас рацион такой: сутра каша-омлет-сырники, фруктовые смузи и т.п.
Обед: сытные варианты салата: мясо, морепродукты + овощи, сыр. Детям еще каша.
Ужин: рыба, птица + овощи.

Мясо рыба - гриль или духовка. Овощи - по-разному. Украинских блюд в рационе нет, потому что это долго. Занимаемся спортом активно.

По времени получается точно быстрее, чем борщи-котлеты. Но только, потому что все очень простая еда по процессам. Покупаю всегда мясо и рыбу, которое не надо зачищать и все такое, чтобы не тратить много времени. Наша кухня очень затратна по времени.

Точно! Как я могла забыть про это! :)

ну с этого и начинайте,большой кусок мяса конечно никто по 20минут не готовит,а стейки на гриле реально быстро