курасаны• 10 сентября 2020
Девочки а вы делаете заготовки?
Девочки кто делает заготовки на несколько дней или на неделю, поделитесь секретами и фишечками
17
0
якими секретами?
я з заготовок роблю котлети, сирники, голубці. інколи відбивні
вареники і пельмені купую
я з заготовок роблю котлети, сирники, голубці. інколи відбивні
вареники і пельмені купую
Делаю, все в семье любят домашнюю еду. Фарширую перцы, пельмени, замораживаю котлеты и тефтели. Всегда есть пару кусков рыбы в морозилке + курица на быстрый бульон. Правда, дочь и муж помогают готовить, в одиночку такие подвиги не совершаю
Из готового беру блинчики с начинкой, они вкусные. К сожалению, после смены плиты пришлось купить новую сковороду, а у нее дно горбатое и блины не пропекаются по краям, а середина горит. Поэтому - полуфабрикат спасает
Котлеты, фаршированные перцы, блины с начинкой, отварная фасоль, порезанные овощи для жарки, булочки для гамбургера. Все в морозилке для быстрого обеда/ужина
делаю котлеты, замораживаю. курицу, мясо могу тоже порезать кусочками и заморозить.
еще рыбку покупаю, обрабатываю, режу на стейки и замораживаю.
остальное мне кажется слишком сложным.
как замораживать блины? сначала их пожарить, завернуть начинку и потом заморозить? проще купить
еще рыбку покупаю, обрабатываю, режу на стейки и замораживаю.
остальное мне кажется слишком сложным.
как замораживать блины? сначала их пожарить, завернуть начинку и потом заморозить? проще купить
Ничего не морозу, кроме фарша. Кручу как правило больше чем на один раз, остаток замораживаю. Потому что берегу место для замороженных овощей на зиму. Морожу зелень, мяту, помидоры на суп или жаркое перекрученные на мясорубке, запечённые перцы с баклажанами, просто перец кубиками.
Не делаю заготовки, не замораживаю, питаемся дома 2 выходных,остальные дни еда на заказ. В доме всегда бульон или суп-пюре, овощи, фрукты, нарезка
Ответ дляБорец за справедливость
Делаю, все в семье любят домашнюю еду. Фарширую перцы, пельмени, замораживаю котлеты и тефтели. Всегда есть пару кусков рыбы в морозилке + курица на быстрый бульон. Правда, дочь и муж помогают готовить, в одиночку такие подвиги не совершаю
а как вы замораживаете перцы? прямо с мясом и в заморозку?
Да, фарширую как обычно, выкладываю на решётку и в заморозку, потом перекладываю в пакет. Готовлю тоже как обычно: закладываю в кастрюлю, добавляю соус, тушу около 40 минут. Очень удобно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу