Черпак_для_фантазий• 07 октября 2020
Петух домашний, как приготовить
Птица молодая, мясо не должно быть жестким, как его замариновать вкусно?
16
0
какой он вкусный отварным 
часть на бульон оставить (для супа или борща) ,а часть сварить с домашней лапшой.
часть на бульон оставить (для супа или борща) ,а часть сварить с домашней лапшой.
Обжариваю на сухой сковороде, складываю в мультю, но можна в гусятницу, кастрюлю, туда наливаю соевый, пиво темное, горчицу в зернах, горчицу обычную, много лука полукольцами, морковь колечками, чеснок, лавр, тушу около часа в мульте, на плите часа 2.5, за 15 мин до готовности яблоко режу на 4 частм, парочку туда, так и гусей, уток тушу, потом в том соусе гречку варю, очень вкусно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу