Тра Ля Ля• 12 октября 2020
Семга
Заполнила филе сёмги вчера, ложка соли+ ложка сахара, а она еле соленая. Я ее промыла и заново так же засолила сейчас, хуже не будет?
18
0
Зачем мыли? )) Надо было добавить))
Добавляйте ещё, а о результат не изменится
Ложка соли и ложка сахара - это на всю рыбину, что ли?
Добавляйте ещё, а о результат не изменится
Ложка соли и ложка сахара - это на всю рыбину, что ли?
Естественно ))
Видели, как сало солят? ))
Вот так же и рыбу. На ночь обсыпали смесью и до утра засолится.
1/1 это лишь пропорция
Количество согласно весу и форме вашей рыбины
Видели, как сало солят? ))
Вот так же и рыбу. На ночь обсыпали смесью и до утра засолится.
1/1 это лишь пропорция
Количество согласно весу и форме вашей рыбины
Раньше добавляла сахар, теперь нет. Хочу по-максимуму убрать сахар из питания. Муж разницы не чувствует. Все на глаз, просто присыпаю солью и натираю. Солю стейками, иногда вечером засолила-утром уже завтракам.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу